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Belle & Vie

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Rédaction Eventail

27 April 2018

© Belle & Vie

Située à Uccle, Belle & Vie est une adresse bien-être orchestrée par Fiona Abiad et sa nouvelle équipe. Depuis ce printemps, cette thérapeute holistique passionnée a mis en place "une pause ayurvédique", une parenthèse ressourçante afin d'aborder l'été sereinement et avec vitalité.

Pour être belle, il ne suffit pas de mettre une bonne crème sur son visage ou manger healthy ! Le bien-être, c'est avant tout un mode de vie, un ensemble de facteurs qui sont intimement liés, c'est savoir prendre soin de soi autant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Belle & Vie propose une approche holistique qui considère chaque personne dans sa globalité. Cela passe par ce que l'on mange, ce qu'on met sur notre peau, mais aussi par la façon dont on gère notre stress, nos pensées, les relations que l'on entretient avec notre entourage et la multitude de choix qu'on fait chaque jour.

Depuis ce printemps, Belle & Vie propose une "pause ayurvédique" alliant soins et nutrition. Inspirée de l'ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, notre pause ayurvédique prend en considération le corps dans son ensemble pour ressourcer son âme et retrouver l'équilibre. De nombreuses femmes aiment partir se recharger les batteries dans diverses cures à l'étranger, mais nous n'avons pas toutes cette opportunité. Cette parenthèse, à Bruxelles même, est alors idéale. Selon les envies, cette pause de dix à quinze jours a pour objectif de s'arrêter, de prendre du temps pour se relier à soi-même.

1443 chaussée de Waterloo, Uccle
Tél. 02 374 65 12
www.belletvie.be
Prix sur mesure en fonction de la durée de la cure et du nombre de massages souhaités

Mariage impérial à Vienne

Chroniques royales

C’est dans le décor baroque de l’église des Jésuites de Vienne, capitale de l’ancien empire des Habsbourg, que l’archiduchesse Isabel d’Autriche a pris pour époux Carlos de Palacio Gaytán de Ayala. Le lieu ne fut sans doute pas choisi par hasard puisque l’édifice religieux doit son aspect actuel à l’empereur Léopold Ier qui chargea Andrea Pozzo de diriger la rénovation. La mariée qui fêtera ses 26 ans ce 14 septembre est la fille de l’archiduc Siméon d’Autriche et de la princesse Maria-Paloma de Bourbon-des-Deux-Siciles. Elle descend donc en ligne directe des rois d’Espagne, des rois de France ou encore des rois de Naples. Enfin, son arrière-grand-père, Charles, n’était autre que le dernier empereur d’Autriche. Isabel a une sœur cadette prénommée Carlotta et trois frères : Ludwig, Johannes et Philipp. Quant au marié, il a pour aïeux le marquis de Tola de Gaytán, la comtesse de Rodezno ou encore le marquis de Villareal de Álava.

Daurade aux accents siciliens, fenouil rôti et éclats de puttanesca

Gastronomie & Oenologie

Voici une assiette au charme tout méditerranéen, simple et lumineuse, où les saveurs du Sud s’expriment avec justesse.

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