• HLCÉ

Sezane

Rédaction Eventail

11 February 2019

© DR

"J'ai rencontré Morgane Sezalory il y a quelque temps, et j'ai eu un réel coup de coeur pour elle et pour sa marque de vêtements, créée en 2013.

Sa mode est confortable, élégante, facile à porter et responsable. Pour Morgane, plus que le made in, ce qui compte c'est le made how... Elle choisit ses ateliers en fonction de leur savoir-faire, mais aussi du respect de normes sociales et environnementales strictes. Une démarche qui me touche."

Sezane
1 rue Saint-Fiacre
Paris 2e
www.sezane.com
 

Knokke : la montée en puissance de Marc Coucke

Société

Fin août, Knokke-Heist a réattribué l’ensemble de ses bars de plage pour la période 2027-2035, un renouvellement inédit imposé par le droit européen de la concurrence. Parmi les lauréats figure le milliardaire Marc Coucke, dont la présence commerciale sur la station la plus huppée du littoral belge prend une ampleur nouvelle. Retour sur une attribution qui divise.

Cheese & Bordeaux Wine Week : l'art de l'accord expliqué par Christophe Hardiquest et Catherine Jarbinet

Gastronomie & Oenologie

Du 5 au 17 octobre, la Cheese & Bordeaux Wine Week réunit restaurants, fromagers et cavistes de Bruxelles autour des vins de Bordeaux, avec des relais ailleurs en Belgique. En avant-première, le chef Christophe Hardiquest et la sommelière Catherine Jarbinet ont détaillé chez Menssa, plat après plat, leur manière d’accorder un fromage et un vin.

Tous les articles