Les canailles

Bonnes Adresses France Gastronomie Paris 9e Restaurant

Rédaction Eventail

07 March 2019

"Ce restaurant est à deux pas de chez moi et c'est un peu ma cantine. Le cadre est à l'image de la cuisine proposée par les maîtres des lieux, Yann Le Pevedic et Sébastien Guillo : simple, convivial et authentique.

Tous les plats sont délicieux et faits à partir de produits de saison : civet de lièvre, pâté en croûte desanglier, cœur de rumsteak aux pleurotes, tourte au canard et au foie gras, noix de Saint-Jacques poêlée à la truffe, dos de bar rôti. Que des classiques et une très bonne carte des vins."

25 rue La Bruyère, Paris 9^e
Tél. 00 33 1 48 74 10 48
www.restaurantlescanailles.fr

Bonnes Adresses France Gastronomie Paris 9e Restaurant

Conférence avec Xavier Bertrand

Vie mondaine

Xavier Bertrand, président du Conseil des Hauts-de-France, était l’invité de la conférence L’Éventail Talks x WTCA Brussels. L’entretien, mené par John-Alexander Bogaerts, a permis aux participants de découvrir le parcours politique atypique de Xavier Bertrand, ainsi que ses ambitions à l’aube de l’élection présidentielle de 2027. © Savina Janssen

17/02/2026

Le Musée Bourdelle

Arts & Culture

À l’écart des foules, ce musée confidentiel offre une parenthèse artistique aussi riche qu’apaisante. Dédié à Antoine Bourdelle tout en s’ouvrant à la création contemporaine, il invite à une découverte sensible des œuvres, dans un cadre intimiste où petits et grands peuvent flâner et s’émerveiller.

Paris

Les arts de la Terre

Arts & Culture

Rassemblant des œuvres d’art de la seconde moitié du xxe siècle à nos jours qui mettent en scène ou œuvrent avec des matériaux naturels, l’exposition du musée Guggenheim de Bilbao explore l’évolution de l’utilisation du vivant dans les arts visuels, mais aussi l’architecture, le design et l’artisanat.

Espagne, Bilbao

Du 05/12/2025 au 03/05/2026

Le printemps-été 2026 en 4 tendances fortes

Mode & Accessoires

Jeans barrel, bomber aviator, solaires en forme de masque, caraco dentelle, escarpins super pointus… Comme chaque saison, la mode se réinvente. Qu’adopter ? Coup d’œil sur nos 4 tendances favorites.

Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

Toutes voiles dehors !

Voyage, Évasion & Escapade

Une croisière à bord d’un voilier est une expérience très différente de ce que l’on peut vivre sur un autre navire. Surtout quand il est construit à la manière des légendaires clippers du XIXe siècle. Confirmation sur le Star Flyer, entre Malaga et Gran Canaria.

Normandie : sur les traces des peintres, des écrivains et de l'Histoire

Voyage, Évasion & Escapade

À quelques heures de la Belgique, la Normandie déploie ses paysages de lumière changeante, ses falaises battues par les vents et ses plages chargées d’histoire. Une destination qui conjugue patrimoine artistique, mémoire européenne et art de vivre, distinguée en 2025 par la fondation Green Destinations pour son engagement en faveur d’un tourisme durable.

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