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Atelier Ofée Stylisme

Bonnes AdressesModeNamurshopping & cie

Rédaction Eventail

10 August 2020

© DR

C'est dans une ravissante maison de la rue des Brasseurs que l'atelier s'est installé. Elie, la créatrice, confectionne ses propres modèles. L'endroit mérite le détour.


17 rue des Brasseurs, Namur
www.ofee.be

Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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