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Maison Fritz Hansen

Bonnes AdressesFritz Hansenshopping & cie

Rédaction Eventail

28 October 2020

© EGON GADE PHOTOGRAPHY

Pour célébrer comme il convient les cent ans de la naissance du designer Vico Magistretti, la maison danoise Fritz Hansen réédite le fauteuil Carimate dans son rouge original.

Conçu en 1959 pour le club de golf Carimate, au nord de Milan, il a traversé les années sans jamais être démodé. Pour l'occasion, ce classique du design a toutefois été légèrement modifié : son dossier est plus confortable et l'assise, originellement en paille, a été réalisée en "lin européen sans OGM"... Les puristes devraient fermer les yeux, d'autant que chaque pièce est numérotée.

www.fritzhansen.com

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Maison Marit : la générosité d'une grande cuisine classique

Gastronomie & Oenologie

Dans un marché saturé jusqu’à l’excès de concepts culinaires plus fous (et surtout plus éphémères) les uns que les autres, il n’est pas toujours facile d’exister pour les établissements qui mettent un point d’honneur à faire briller les grands classiques de notre gastronomie. C’est le cas de Maison Marit. Pour ne rien gâcher, le chef Dimitri Marit, du haut de son étoile Michelin, se montre d’une générosité qui l’éloigne décidément des clichés sur la frugalité des portions dans la restauration gastronomique.

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