Barthélémy

Rédaction Eventail

22 April 2021

"Je m'y précipite chaque fois que je reviens à Paris. Ce fromager est une institution. Non seulement pour ses chèvres inégalables, pour le charme de sa vitrine ancienne, mais aussi pour sa propriétaire, la légendaire et toujours ronchonneuse Nicole Barthélémy.

Avec elle, je prends le pouls du quartier et je renoue avec l'état d'esprit des Parisiens. Doublement savoureux ! À signaler : elle vend aussi une crème fraîche à tomber à la renverse et un fontainebleau dont elle garde le secret."

- Extrait du Paris de Sébastien Janssen, numéro de mai 2021

Tél. 00 33 1 42 22 82 24

Barthélémy food & cie Fromages Paris 7e

APRE Services : le travail comme moteur d’inclusion

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À deux pas du parc Duden, dans la commune bruxelloise de Forest, APRE Services donne chaque jour un sens concret au mot “inclusion”.

Atelier Acque e Sale, sensation d’Italie

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L’Atelier Dolce Amaro devient l’Atelier Aqua e Sale. La faveur de ce changement de nom nous offre l’occasion de repasser les portes de cette adresse bien installée à St-Gilles et qui, à contre-courant des nouvelles adresses transalpines de la capitale, a fait le pari – gagnant – de ne pas se spécialiser.

Bâtiment 4.0 : quand les murs auront des oreilles... et plus encore !

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À l’occasion du Forum de Lobby Immobilier organisé le 10 juin dernier, les professionnels du secteur se sont penchés sur les mutations technologiques qui transforment les bâtiments en véritables partenaires de vie. Parmi les interventions marquantes, celle de Karolien Haese, représentante de Gillion Crowet Estate Alliance (GCEA Academy), a mis en lumière un sujet encore émergent mais déjà concret : l’intelligence des murs.

Le set gagnant d’une biodesigner

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Sur les courts de tennis qu’elle fréquente assidûment, Mathilde Wittock a trouvé l’inspiration pour créer sa première collection de mobilier. Un smash de haute volée, doté d’une technique manuelle et artisanale.

Knokke-le-Zoute : quand les vitrines racontent une lutte d’influence

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À Knokke-le-Zoute, le prestige s’est toujours affiché en vitrine. L’arrivée de Louis Vuitton face à Hermès offre cependant une nouvelle dimension dans le monde de luxe à la célèbre station balnéaire belge et confirme son statut de haut lieu de l’élégance, entre stratégie commerciale affirmée et évolution stylistique assumée.

Vingt ans de "C'est du Belge" : une croisière anniversaire au fil de la Moselle

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Pour célébrer ses deux décennies d’antenne, l’émission emblématique “C’est du Belge”, partenaire de L’Eventail, convie ses fidèles téléspectateurs à une croisière inédite sur la Moselle. Une escapade fluviale au gré de la culture, de l’art de vivre et du patrimoine, animée par Gérald Watelet et Eric Boschman.

La célébration du printemps horloger

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Avec plus de 55 000 visiteurs venus du monde entier, le salon Watches & Wonders confirme son statut de vitrine internationale des mécaniques précieuses. Cette “grand-messe” genevoise témoigne de la vitalité du secteur et de l’intérêt croissant pour un événement devenu incontournable. Nous avons pointé quelques nouveautés emblématiques des tendances. De quoi (re)définir le temps !

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