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La Terrasse Givet

GastronomieGivetTerrasse

Rédaction Eventail

30 August 2021

© JOHN SWIJSSEN

Mixologie et gastronomie à La Terrasse Givet? On dit oui, même s'il faut jouer à saute-frontière (Givet est en France, juste au-delà de la frontière belge), car le panorama sur la Meuse est promesse de plaisir pour tous les sens.

Éric Bellaiche a perpétué une terrasse qui devait être éphémère. Entre mets et cocktails, on se régale de gastromixologie©. Késako ? L'œuvre, chaque fois renouvelée, de Nicolas Cristoforetti, chef en résidence, et Alessandro di Gregorio, mixologue, pour les "Menus 4 Mains de La Terrasse". Nous, on signe des deux mains! À noter aussi: les 10 et 24.09; les 11 et 25.09. 

www.laterrassegivet.fr

Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

Gala Quartier des Arts

Vie mondaine

L’ASBL Quartier des Arts a organisé le 12 mai dernier un grande soirée de gala pour présenter ses projets prioritaires dans la perspective du Bicentenaire de la Belgique. 400 convives étaient rassemblés dans le grand atrium des Musées Royaux des Beaux-arts de Bruxelles. La soirée a été l’occasion de présenter les conclusions de l’étude stratégique pour les Musées Royaux et le Mont des Arts, de montrer le projet gagnant du concours d’idées pour la requalification des jardins devant le Palais Royal, de faire état des démarches en cours pour avancer dans un projet d’embellissement de la place du Grand Sablon, de la place Jean Jacobs et de la place du Congrès. © Constance le Hardy de Beaulieu & Emmanuel Crooÿ

12/05/2026

Il fait beau ! C’est l’heure de l’apéro… 100% belge

Gastronomie & Oenologie

Une nouvelle vague de chaleur pour commencer l’été : quoi de plus propice à des apéros en famille ou entre amis, avec ou sans alcool ? Pas besoin d’aller s’abreuver au comptoir des marques internationales : les Belges ont tout ce qu’il faut chez eux. La rédaction a rencontré les créateurs de boissons belges bien de chez nous pour vous désaltérer et vous rafraîchir le gosier tout l’été.

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