• HLCÉ

Barbarac

Rédaction Eventail

16 August 2017

© DR

Barbarac, pour une glace inoubliable. Une, deux, trois boules ? La file devant son enseigne est gage de qualité pour ce glacier artisanal.

Difficile de choisir tant l'éventail des saveurs est impressionnant. Outre les grands classiques, certaines saveurs nous étonnent : tarte citron, nougatine, popcorn, marron glacé, tarte tropézienne, macaron... Quoi que vous choisissiez, elles sont toutes à se damner !

2 rue Général Allard, Saint-Tropez
Tél. 00 33 4 94 97 67 83
www.barbarac.fr

Animaux de compagnie : ce que nos fidèles compagnons révèlent de notre époque

Société

Près d’un foyer européen sur deux possède un animal domestique. Des palais présidentiels aux appartements urbains, cette relation dit beaucoup de nos modes de vie, de nos aspirations et, parfois, des rapports de pouvoir. Enquête sur un phénomène de société devenu un véritable écosystème économique.

Rubino

Gourmet

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

Malte

Publicité

La Laiterie : simple et de bon(s) goût(s)

Gastronomie & Oenologie

Les cafés laiteries font partie du patrimoine culinaire belge en général, bruxellois en particulier. Dans une constellation de lieux branchés où l’on vient plutôt expérimenter un concept plus que pour manger, ils sont un refuge où l’on vient profiter d’une cuisine simple et traditionnelle mais faite dans les règles de l’art. Si les cafés laiteries ont beaucoup souffert à la fin du XXe siècle, La Laiterie, à Linkebeek, poursuit, avec brio, la tradition. Une adresse préservée des modes et des tendances, hors du temps et incontournable.

Tous les articles