• HLCÉ

Summertime

bed&breakfastBonnes AdressesCôte belgeHôtelskoksijde

Rédaction Eventail

11 June 2018

© Thijs De Lange, 2017

Parce que les propriétaires Suze et Guy se font une haute idée du confort et de l'accueil, ils ont imaginé un bed & breakfast qui n'a rien d'un lieu impersonnel.


Situé dans le Westhoek et au coeur de Coxyde, la maison familiale propose trois chambres claires et spacieuses, chacune avec sa propre salle de bains et douche ainsi qu'une cuisine accessible durant le séjour. Rénovée et décorée dans l'esprit "Scandic living", la chambre d'hôtes se fait loft sur deux niveaux : murs blancs, hauts plafonds, parquet, cuisine ouverte et cheminée.


Épuré à merveille, l'aménagement met en valeur une atmosphère "industrielle" baignée d'une lumière apaisante. Chaque matin commence par un petit-déjeuner copieux avec des préparations vegan ou antiallergique sur demande. À peine franchi la porte du Summertime, on se sent très vite chez soi. Le maître et la maîtresse de la maison accueillent chaleureusement leurs hôtes pour un soir ou plus.

40 Robert Vandammestraat, Koksijde
Tél. 0479 28 11 84
www.bnbsummertime.com

Intelligence artificielle : la Chine bouscule la domination américaine et inquiète Wall Street

Économie & Finances

L’irruption de modèles chinois à « poids ouverts », moins coûteux et librement téléchargeables, redessine l’économie mondiale de l’intelligence artificielle. Une nouvelle donne stratégique décryptée par Laurent Alexandre.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

Tous les articles