Gaufres & Waffles

Bonnes Adresses Bruxelles Food food & cie Foodaholic Gaufres

Rédaction Eventail

07 August 2020

Après s'être installé au food market Wolf et dans la Galerie du Roi, le concept Gaufres & Waffles prend possession du Chalet voisin des Jeux d'hi-ver. En plein Bois de la Cambre, le kiosque revi-site l'emblématique gaufre et en fait un repas de comptoir à part entière.

Au menu, des recettes salées surprenantes, dont une aux asperges à la flamande et une autre à la stracciatella et to-mates, ainsi que des préparations sucrées gour-mandes, dont une gaufre aux fraises et mascar-pone, toutes développées par le renommé chef Yves Mattagne. On y trouve aussi des cocktails et de quoi prendre l'apéro au soleil. Ainsi, le kiosque n'ouvre que les jours de beau temps de 12 à 20h. Un moment savoureux et dépaysant !

1 chemin du Croquet, Bruxelles
www.gaufresandwaffles.be

Bonnes Adresses Bruxelles Food food & cie Foodaholic Gaufres

Mille ans d’influence silencieuse

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Art Paris de Babel à la réparation

Foires & Expositions

Rendez-vous incontournable des amateurs d’art moderne et contemporain du printemps, Art Paris se déploiera à nouveau sous la verrière du Grand-Palais pour cette 28e édition accueillant quelque 165 galeries françaises et internationales, avec un secteur Promesses dédié aux jeunes galeries et à la création émergente, et des Solo Shows disséminés au sein de la foire.

Delphine de Vigan notre intimité numérique

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Romancière parmi les plus lues en France, Delphine de Vigan hante les zones sensibles de notre époque, la marque des grands écrivains. Le succès de ses romans comme No et moi ou Rien ne s’oppose à la nuit l’atteste. Et si aujourd’hui elle nous interpelle sur ce que nos téléphones disent de nous, c’est qu’elle doit avoir une excellente raison. Par Nicky Depasse

Lego Smart Play la brique "MAGIQUE" prend vie

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Oubliez tout ce que vous saviez sur la célèbre brique danoise. Avec son écosystème Smart Play dévoilé au CES 2026, Lego promet sa plus grosse évolution depuis cinquante ans : vos constructions et vos personnages vont désormais réagir, vibrer et rugir. Bienvenue dans l’ère du jouet vivant et connecté !

La Villa Lorraine, à l’aube du renouveau, cherche encore le bon tempo

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Tracè à la craie, le meilleur de la Champagne

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Reims et sa région valent plus qu’une simple halte, un séjour mêlant culture et art de vivre, caves, restaurants et belles maisons à visiter. Le mythique hôtel Les Crayères caracole en tête et cumule des étoiles méritées pour son décor, son accueil pétillant et sa table gastronomique.

Venus Williams, éternelle “Game Changer”

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À Miami, sous le soleil électrique de la Floride, ce n’est pas seulement un match qui s’est joué. C’est une entrée en scène. Une signature. Une déclaration.

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