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Le Reminet

Rédaction Eventail

25 November 2019

© Le Reminet

C'est la même équipe qui préside à la destinée du Bel Ami (dont nous vous parlions ici)  et du Reminet. Deux restaurants, deux formules... Le Reminet, c'est le Bel Ami version gastronimique ! À découvrir sans attendre...

 
Le Reminet
3 rue des Grands Degrés
75005 Paris
+33 (0) 1 44 07 04 24
www.lereminet.fr
www.facebook.com/lereminet
 

Chronique du marteau novembre-décembre 2025

Marché de l'art

Signature de grands maîtres ou artistes en devenir, objets commémoratifs ou historiques, tous les domaines du marché de l’art ont connu de belles ventes lors du dernier semestre 2025. Certaines adjudications marqueront l’histoire, à n’en pas douter.

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Éclat vert, lumière d'hiver et renouveau végétal

Gastronomie & Oenologie

En hiver, j’aime revenir à la simplicité vivante : du vert, de la lumière, des textures pures capables de réveiller la peau et l’énergie. Cette assiette entièrement végétale est née d’un désir de fraîcheur intérieure, mais aussi d’un besoin de réparer, réhydrater, relancer.

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