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Roger Vivier, un luxe qui pétille

Rédaction Eventail

03 December 2015

[caption id="attachment_15635" align="alignnone" width=""]Roger Vivien photographié par Ian Patrick[/caption] C'est sans doute la maison qui incarne aujourd'hui le mieux l'image de la Parisienne. Un ADN impeccable, une ambassadrice au charme irrésistible, une direction artistique en phase avec l'époque. Retour sur une success story à la française, relevée d'une petite touche d'Italie...

Retrouvez l'article complet dans l'édition de décembre dès à présent en librairie ou sur tablette!

Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

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