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Blanke Top

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Rédaction Eventail

07 August 2020

© Blanke Top

Situé dans la petite station néerlandaise de Cadzand, le Blanke Top se situe en front de mer et offre une superbe vue sur le littoral. Établissement familial depuis trois générations, il dispose de 93 chambres et suites.

Plein de charme, l'hôtel quatre étoiles a été redécoré par Arcas Architecture & Urbanism et Studio Linse l'an-née passée. Avec son restaurant élégant, Le Sommet, sa brasserie conviviale Henriette et son bar trendy The Wine House, la gastro-nomie et les recettes du cru y ont toute leur place.


1 boulevard de Wielingen, Cadzand
www.blanketop.com

Villa Bologna Pottery

Boutiques

Au cœur de l’île, le village d’Attard séduit par Villa Bologna, enseigne de poterie locale au choix décoratif varié, et son restaurant voisin pour un déjeuner recommandé.

Malte

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La Laiterie : simple et de bon(s) goût(s)

Gastronomie & Oenologie

Les cafés laiteries font partie du patrimoine culinaire belge en général, bruxellois en particulier. Dans une constellation de lieux branchés où l’on vient plutôt expérimenter un concept plus que pour manger, ils sont un refuge où l’on vient profiter d’une cuisine simple et traditionnelle mais faite dans les règles de l’art. Si les cafés laiteries ont beaucoup souffert à la fin du XXe siècle, La Laiterie, à Linkebeek, poursuit, avec brio, la tradition. Une adresse préservée des modes et des tendances, hors du temps et incontournable.

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