Triënnale Setouchi 2025

Tussen barbecues en aperitieven op het terras zijn er genoeg mogelijkheden om te drinken tijdens de zomer. Het goede nieuws is dat je 100% Belgische aperitieven kunt organiseren als je maar wilt. De redactie selecteerde een reeks dorstlessende drankjes, met of zonder alcohol, puur Belgische creaties en lokale alternatieven voor geïmporteerde producten, dus je hoeft niet elders te zoeken.

Moeten we Alain Bianchin nog voorstellen? In 2025 viert deze chef, die in enkele van de beste restaurants van het land heeft gewerkt, de tiende verjaardag van de Michelinster die werd toegekend aan het restaurant dat hij in zijn eigen naam opende. Een duidelijk succes dat de consistentie en uitmuntendheid van zijn keuken beloont. Maar tussen de regels door voel je dat Alain Bianchin de inzet in de nabije toekomst wel eens zou kunnen verdubbelen. Is hij realistisch?

Ter gelegenheid van het 750-jarig bestaan van Amsterdam organiseert het Paleis op de Dam in samenwerking met het Rijksmuseum een tentoonstelling ter ere van een belangrijke Vlaamse kunstenaar uit de 17e eeuw, verantwoordelijk voor het opmerkelijke beeldhouwprogramma dat zowel het exterieur als het interieur siert van deze imposante koninklijke residentie, die oorspronkelijk gebouwd is als stadhuis. Het lag voor de hand dat Koning Willem-Alexander een uitzonderlijke overzichtstentoonstelling zou openen, de eerste die gewijd is aan de Antwerpse Artus Quellinus (1609-1688), de belangrijkste exponent van de barokstijl in de Zuid-Nederlandse beeldhouwkunst.