• HLCÉ

öken, een vertrouwelijke bar in TheMerode

Brussel

BarBelgiëBrusselDrinkGoede adressenmixologie

Rédaction Eventail

11 June 2025

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

© OKEN

© öken

Plus qu’un simple lieu, c’est une expérience sensorielle totale, où lumière, son, goût, texture et parfum dialoguent en harmonie. Entre laboratoire de mixologie et scénographie immersive (signée ERASED), chaque détail a été pensé pour éveiller les sens. Deux temps rythment la soirée : une Tasting Experience dès 18h suivie d’une Music Experience envoûtante de 22 h à 3 h, portée par des sets groovy. Aux manettes : Elio Pani, ingénieur curieux de nouvelles sensations, Alexis Mosselmans, maître-cocktail inventif, et Mathieu Fonsny, chef d’orchestre sonore.

Photo de couverture : © öken

De wortels van Belgische uitmuntendheid

Lifestyle

Alleen historici herinneren ons eraan dat België in 1830 begon. In werkelijkheid begon de geschiedenis van ons vruchtbare land veel vroeger. België is een vroegrijp kind van Europa, gevormd door de invloeden die dit kleine grondgebied eeuwenlang hebben doorkruist en met elkaar in botsing zijn gekomen. België is altijd een geografisch, cultureel en politiek kruispunt geweest. En het is uit deze mengeling dat zijn uniekheid is geboren.

EUFOREA Gala

Jetset & Adel

Onlangs vond in de Cercle Gaulois in Brussel een galadiner plaats op initiatief van Peter Hellings, hoogleraar otolaryngologie en oprichter van EUFOREA. Het gala werd georganiseerd ten voordele van EUFOREA (European Forum for Research and Education on Allergies and Respiratory Diseases) en was bedoeld om meer bekendheid te geven aan een organisatie die nog steeds weinig bekend is bij het grote publiek, maar essentieel is voor miljoenen Europeanen. Violaine de Hardÿ de Beaulieu

29/08/2025

Extra informatie

Bar

öken

Adres

Poelaertplein 6
1000 Brussel

Dienstregeling

[Openingstijden ] do/zo: 19.00 – 1.00 uur | vr: 19.00 – 3.00 uur
[ Zitervaring ] 19.00 – 23.00 uur | Reserveer online
[ Muziekervaring ] Na 23.00 uur | Geen afspraak nodig

Contactgegevens

Website & Reserveringen

Advertentie

Kaspische traditie: uitzonderlijke Belgische kaviaar bereid in Waterloo

Gourmet

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen