• HLCÉ

öken, een vertrouwelijke bar in TheMerode

Brussel

BarBelgiëBrusselDrinkGoede adressenmixologie

Rédaction Eventail

11 June 2025

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

© OKEN

© öken

Plus qu’un simple lieu, c’est une expérience sensorielle totale, où lumière, son, goût, texture et parfum dialoguent en harmonie. Entre laboratoire de mixologie et scénographie immersive (signée ERASED), chaque détail a été pensé pour éveiller les sens. Deux temps rythment la soirée : une Tasting Experience dès 18h suivie d’une Music Experience envoûtante de 22 h à 3 h, portée par des sets groovy. Aux manettes : Elio Pani, ingénieur curieux de nouvelles sensations, Alexis Mosselmans, maître-cocktail inventif, et Mathieu Fonsny, chef d’orchestre sonore.

Photo de couverture : © öken

Lunch met Amélie en Juliette Nothomb

Jetset & Adel

In Château Sainte-Anne deelden Amélie en Juliette Nothomb een zeldzaam moment van medeplichtigheid tijdens een lunch georganiseerd door L’Éventail en het WTCA. De twee zussen spraken over hun nomadische jeugd, hun hechte band en hun gedeelde passie voor literatuur. Amélie, auteur van meer dan dertig romans en 20 miljoen verkochte exemplaren, sprak ook over haar unieke levensstijl, ver weg van de digitale wereld. Aan het einde van de gezellige lunch waren Amélie en Juliette Nothomb zo gul om hun boek te signeren, waardoor dit speciale moment in het gezelschap van hun lezers werd verlengd. Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

27/03/2026

Extra informatie

Bar

öken

Adres

Poelaertplein 6
1000 Brussel

Dienstregeling

[Openingstijden ] do/zo: 19.00 – 1.00 uur | vr: 19.00 – 3.00 uur
[ Zitervaring ] 19.00 – 23.00 uur | Reserveer online
[ Muziekervaring ] Na 23.00 uur | Geen afspraak nodig

Contactgegevens

Website & Reserveringen

Advertentie

Een beetje Madonna in mijn leven

Gourmet

*]:pointer-events-auto scroll-mt-(–header-height) » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »6b3748b7-c7fa-4965-a3fe-d19b168d3bd1″ data-testid= »conversation-turn-1″ data-scroll-anchor= »false » data-turn= »user »> *]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(–header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))] » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »request-WEB:ccc5865e-d1df-4777-a1bb-e72d30e7a9f5-0″ data-testid= »conversation-turn-2″ data-scroll-anchor= »true » data-turn= »assistant »> In Ukkel heeft Squadra Cocina een nieuw gastronomisch adres geopend met Madonna, een buurtpizzeria gewijd aan authentieke Napolitaanse pizza’s. Met deeg dat gedurende lange tijd is gefermenteerd, Italiaanse kwaliteitsproducten en een warme sfeer combineert deze plek hoge culinaire normen met een vriendelijke sfeer, zowel om in te eten als om mee te nemen.

Al onze adressen

Al onze adressen