Huis Ryst Dupeyron

Belgisch vakmanschap staat in de schijnwerpers bij Papeteries de Genval, waar een nieuwe winkel is geopend.

Deze emblematische dorpswinkel werd opgericht in 1893 en biedt alles van keukenaccessoires tot Zwitserse koekoeksklokken, en niet te vergeten zeepjes met een retro charme geïnspireerd op het Cortina van de jaren 1950.

Het merk met het emblematische logo – de A met daarboven een hart – markeert zijn komst naar België met de opening van zijn eerste winkel op de Zavel, genesteld op een plek vol kunst en geschiedenis: de voormalige Costermans-galerie.

In navolging van Hermès viert Laurent Haond de gastronomie van de Ardèche met een assortiment traditionele vleeswaren, kazen en zoetigheden.

*]:pointer-events-auto scroll-mt-(–header-height) » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »6b3748b7-c7fa-4965-a3fe-d19b168d3bd1″ data-testid= »conversation-turn-1″ data-scroll-anchor= »false » data-turn= »user »> *]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(–header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))] » dir= »auto » tabindex= »-1″ data-turn-id= »request-WEB:ccc5865e-d1df-4777-a1bb-e72d30e7a9f5-0″ data-testid= »conversation-turn-2″ data-scroll-anchor= »true » data-turn= »assistant »> In Ukkel heeft Squadra Cocina een nieuw gastronomisch adres geopend met Madonna, een buurtpizzeria gewijd aan authentieke Napolitaanse pizza’s. Met deeg dat gedurende lange tijd is gefermenteerd, Italiaanse kwaliteitsproducten en een warme sfeer combineert deze plek hoge culinaire normen met een vriendelijke sfeer, zowel om in te eten als om mee te nemen.

In het hart van de zeer chique Faubourg Saint-Honoré cultiveert Bristol’s Café Antonia de tijdloze elegantie van een buurtkantine… in een vorstelijke versie. Met zijn vaste klanten van de kunstmarkt, elegante shoppers en prachtig bewaard gebleven Louis XVI-decor kunt u genieten van een klassieke, onberispelijke keuken in een stille, typisch Parijse sfeer.

Op een steenworp afstand van waar ik woon, is deze in 1936 opgerichte patisserie een echt Milanees instituut, waar elk bezoek – voor een koffie, croissant of brunch – een viering is van de Italiaanse levenskunst.

Nina Yashar is een iconische figuur in het Milaanse design: ze richtte in 1979 de galerie Nilufar op en heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan de reputatie van Milaan door ontwerpers te promoten zoals Gio Ponti, Gae Aulenti en Osanna Visconti.