• HLCÉ

Rubino

Malte

Bonnes AdressesGourmetMalteRestaurant

Éric Jansen

31 March 2026

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

À l’origine, c’était une confiserie sicilienne fondée en 1906 par Vincenzo Rubino. Reprise dans les années 2000 par les frères Diacono, c’est aujourd’hui une des plus fameuses trattorias de La Valette. Le cadre ancien a beaucoup de charme et la cuisine est délicieuse : filet de porc au miel et au thym, bar aux amandes et à la menthe, sans oublier la cassata siciliana

– Extrait de Malte de Francis Sultana du numéro d’avril 2026

Photo de couverture : © Rubino

53 Old Bakery Street, La Valette, Malte

Une deuxième Palme d’or pour Cristian Mungiu. Et des prix en duo.

Cinéma

Des favoris récompensés et des surprises. Les discours politiques ont émaillé la cérémonie de la remise des prix.

Extra informatie

Adresse

Rubino
53 Old Bakery Street,
II-Belt, La Valette

Lùbar

Gourmet

Un lieu branché inspiré d’une propriété sicilienne, où l’on profite d’une ambiance de jardin d’hiver et d’une clientèle jeune et conviviale.

Italie

Al onze adressen

Al onze adressen