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Pasticceria Lovat

Italie

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Éric Jansen

13 February 2026

Depuis 1928, cette pâtisserie-salon de thé séduit par sa décoration charmante et désuète, et surtout par ses dolce irrésistibles, mêlant le meilleur des traditions italiennes et autrichiennes.

“Comment ne pas pousser la porte de cette pâtisserie-salon de thé qui existe depuis 1928! La décoration y est charmante et désuète, mais surtout les dolce sont irrésistibles : torta della nonna, stroïsel, cestino, strudel, tiramisu ou Sacher torte, on trouve ici le meilleur des pâtisseries italiennes et autrichiennes!”

– Extrait du Cortina de Servane Giol du numéro de décembre 2025

Photo de couverture : © DR

Pasticceria Lovat, Corso Italia, 65, 32043 Cortina d'Ampezzo, BL, Italy

L'art de réinventer l'architecture culturelle

Art & Culture

Ouverts récemment ou prochainement, ces bâtiments s’inscrivent discrètement dans l’environnement naturel et urbain, ou brisent la monotonie du paysage, avec une forte présence. Temples du savoir et de la création, ils offrent un refuge à la connaissance, reliant les merveilles qu’ils protègent à la terre où ils se posent avec respect.

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Adresse

Pasticceria Lovat
Corso Italia, 65,
32043 Cortina d’Ampezzo, BL, Italy

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“Avec une production artisanale et locale, une belle sélection qui se renouvelle de façon créative au fil des saisons, la maison Genaveh est l’une de mes adresses gourmandes de prédilection.

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