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Rubino

Malte

Bonnes AdressesGourmetMalteRestaurant

Éric Jansen

31 March 2026

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

À l’origine, c’était une confiserie sicilienne fondée en 1906 par Vincenzo Rubino. Reprise dans les années 2000 par les frères Diacono, c’est aujourd’hui une des plus fameuses trattorias de La Valette. Le cadre ancien a beaucoup de charme et la cuisine est délicieuse : filet de porc au miel et au thym, bar aux amandes et à la menthe, sans oublier la cassata siciliana

– Extrait de Malte de Francis Sultana du numéro d’avril 2026

Photo de couverture : © Rubino

53 Old Bakery Street, La Valette, Malte

Course relais Move2Impact

Vie mondaine

En février dernier a eu lieu, à Tour & Taxis, la première course relais Move2Impact. Cet événement inédit, destiné à collecter des fonds pour le monde associatif, s’est déroulé en présence de son Altesse Royale la princesse Claire, vice-présidente d’honneur de la Fondation Reine Paola, qui agit en faveur de l’intégration des jeunes précarisés en Belgique. Move2Impact est une initiative de Sport2Be qui a pour objectif de faciliter l’insertion socio-professionnelle des jeunes en difficulté à travers le sport. © Nicolas Coulon, Crolle Agency

11/02/2026

Extra informatie

Adresse

Rubino
53 Old Bakery Street,
II-Belt, La Valette

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