• HLCÉ

Rubino

Malte

Bonnes AdressesGourmetMalteRestaurant

Éric Jansen

31 March 2026

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

À l’origine, c’était une confiserie sicilienne fondée en 1906 par Vincenzo Rubino. Reprise dans les années 2000 par les frères Diacono, c’est aujourd’hui une des plus fameuses trattorias de La Valette. Le cadre ancien a beaucoup de charme et la cuisine est délicieuse : filet de porc au miel et au thym, bar aux amandes et à la menthe, sans oublier la cassata siciliana

– Extrait de Malte de Francis Sultana du numéro d’avril 2026

Photo de couverture : © Rubino

53 Old Bakery Street, La Valette, Malte

Dinédit met l'opéra en scène dans un château de Huldenberg

Plaisirs & Gastronomie

Le 20 mai, Dinédit investit un château du XVIIIᵉ siècle en Brabant flamand pour un dîner en tenue d’époque rythmé par les arias du ténor Xavier Flabat. Une soirée conçue avec Pierre Chaudoir, en présence du propriétaire des lieux, Louis de Limburg.

Belgique, Huldenberg

Van 20/05/2026 tot 20/05/2026

Extra informatie

Adresse

Rubino
53 Old Bakery Street,
II-Belt, La Valette

Seven

Gourmet

Chez Seven, deux jeunes entrepreneuses proposent une adresse conviviale pour un café ou un lunch simple et savoureux. Entre assiettes gourmandes, bons cafés et cookies particulièrement moelleux, l’endroit s’impose comme un lieu idéal pour un rendez-vous ou une pause déjeuner.

Bruxelles

Al onze adressen

Al onze adressen