Forest Café: de plek om te eten in Rhode Island

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

“Een tafel van zeldzame precisie die de volledige intelligentie van het gebaar onthult.

“Originele cocktails, een vrouwelijke sfeer, subtiele details waar we van houden… Bij Marigold serveren we creaties met sake, gerechten met ongewone combinaties, kleine dingen om onderweg op te peuzelen en te delen…

Gespecialiseerd in 925 zilveren en natuurstenen sieraden geïnspireerd door India en Art Deco, wordt dit charmante adres sinds 2019 met talent en vriendelijkheid gerund door Régine.

“Hier is een adres dat gastronomisch, seizoensgebonden, vrouwelijk, intuïtief is… Kortom, perfect bij de tijd!

Er is net een nieuw adres geopend in Elsene, dat een vleugje Italië brengt met zijn warme sfeer en retro decor geïnspireerd op Italiaanse pleinen.

“Ik loop er alleen, maar ik laat dit wonder ook graag zien aan vrienden uit Lille die de hoofdstad bezoeken…