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À mi-chemin

Bonnes AdressesCuisine bretonneCuisine tunisienneParisParis 14eRestaurant

Rédaction Eventail

05 September 2018

© DR

"Le bien nommé ! J'ai découvert ce restaurant depuis que je me suis installé dans le XIVe arrondissement et il est devenu ma cantine. Non seulement l'accueil de Nordine et Virginie est toujours chaleureux, mais leurs plats m'enchantent.

On y devine les origines tunisiennes de l'un, bretonnes de l'autre : pastilla fondante de canard à l'orange, couscous au poulpe et au potimarron, cassoulet aux épices orientales, tagine de sardines bretonnes... On peut même poursuivre le voyage chez soi avec leur livre de recettes intitulé Paris-Tunis."

31 rue Boulard, Paris 14e
Tél. 00 33 1 45 39 56 45
www.restaurant-amichemin.fr

Il est où, le bonheur ?

Société

L’univers parfois corseté, exigeant à tout le moins, de nos têtes couronnées me fait souvent songer à l’idée du bonheur. Cet état d’esprit qui appartient à chacun, difficilement définissable et dont on dit parfois, à la suite de Jacques Prévert, qu’on le « reconnaît au bruit qu’il fait quand il s’en va ». Sont-ils heureux ? Leur cage, si dorée soit-elle, peut-elle laisser entrer ce bonheur si indispensable à nos vies ?

L’art délicat du scandale

Art & Culture

À partir du 9 mai, la Biennale de Venise ouvrira ses portes au public, permettant à chaque État participant de montrer ce qui se fait de mieux en matière artistique dans son pays. À l’instar du concours Eurovision de la chanson, l’événement est devenu pour chacun le moyen d’exprimer son opinion à travers le prisme de l’art.

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