La Boucherie Carné

Rédaction Eventail

07 January 2020

L'artisanat, le bio et la passion des bonnes choses sont au cœur de cette nouvelle boucherie. Ici, on travaille de manière traditionnelle, avec des producteurs qui partagent la même passion et qui offrent des produits sains et authentiques.

Les viandes et préparations de la boucherie Carné sont issues de l'agriculture biologique, grâce à une volonté de travailler en étroite collaboration avec des petits producteurs locaux. Ensemble, ils sélectionnent les meilleures races et proposent des saveurs authentiques, non dénaturées. Chez Carné, il y a une réelle volonté de fournir un produit de haute qualité, suivant le principe important du circuit court et de la fourniture locale.

1484 chaussée de Waterloo, Uccle
Tél. 02 733 28 25
www.boucherie-carne.be

Bonnes boucherie Food Foodaholic Uccle

Levain

Gourmet

Avec ses pains artisanaux et son surprenant pain sans gluten riz-chocolat, Levain s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Fondée par un ancien banquier reconverti, la boulangerie séduit aujourd’hui avec deux établissements et une qualité de pain remarquable.

Bruxelles

Le Bruxelles d’Alix Battard

Voyage, Évasion & Escapade

Certains parcours semblent tout tracés, même lorsqu’ils empruntent des détours. Pour Alix Battard, la joaillerie a toujours été là, en filigrane. Journaliste aux commandes du journal télévisé RTL Info pendant près de treize ans sur RTL-Tvi, elle présente désormais l’émission Place Royale et poursuit sa carrière à la télévision tout en se lançant, en parallèle, dans l’aventure entrepreneuriale.

Rutherford Chang Hundreds & Thousands

Arts & Culture

Fondée sur la collection, la mémoire et la répétition, la pratique de Rutherford Chang recontextualise des objets ordinaires pour en révéler les récits cachés. Disques, centimes et séries accumulées interrogent la circulation, la valeur et ce que nous choisissons de conserver.

Chine

Van 17/01/2026 tot 12/04/2026

Advertentie

Saint-Valentin : 5 idées qui ont du cœur

Lifestyle

Fleurs, dîner en tête-à-tête… Les classiques de la Saint-Valentin ont la vie dure, et pourtant : ils fonctionnent. Mais cette année, pourquoi ne pas leur offrir un léger twist ? Des idées intemporelles, twistées avec goût, pour célébrer l’amour sans clichés et avec une vraie touche de personnalité. Pour elle, pour lui ou pour vous deux.

Montblanc Neroli Letters : un nouveau chapitre solaire dans la collection de parfums Montblanc

Beauté & Santé

Avec Neroli Letters, la Maison Montblanc signe le sixième opus de sa collection de parfums. Une eau de parfum lumineuse où néroli et bergamote composent un hommage méditerranéen à l’art de l’écriture et à l’élégance intemporelle.

"Ceci n’est pas une pomme" : quand le surréalisme belge se réinvente

Gastronomie & Oenologie

Trois artistes belges signent un projet artistique singulier, à la croisée de la gastronomie, de la mode et de l’image. Baptisée « Ceci n’est pas une pomme », cette création collective rend hommage à l’univers de René Magritte à travers une interprétation contemporaine, artisanale et résolument non commerciale.

Le Domaine du Chant d'Éole reçoit l'Ambassadeur des États-Unis et le Commandant suprême de l'OTAN

Gastronomie & Oenologie

Chant d’Éole, le prestigieux domaine viticole belge, a accueilli ce week-end une visite diplomatique d’exception, réunissant Bill White, ambassadeur américain en Belgique, et le général Alexus G. Grynkewich, SACEUR de l’OTAN. Une rencontre placée sous le signe de l’amitié belgo-américaine et de la mémoire de la Seconde Guerre mondiale.

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