Delacre, le plus royal des biscuitiers
Florence Thibaut
09 December 2023
Pour fêter joyeusement les dix ans de règne du Roi Philippe, Delacre a, cette année, proposé aux Belges de voter en ligne pour choisir la boîte de biscuits qu’ils souhaitent voir arriver dans les rayons de leurs magasins préférés. Nos compatriotes ont jusqu’au 15 décembre pour faire connaître leur choix parmi trois designs différents à la gloire des souverains. Un futur collector en puissance !
Fondé en 1891 par Charles Delacre, un pharmacien amené à vendre du chocolat alors perçu comme un fortifiant, la maison bruxelloise a une longue histoire étroitement liée à celle de la Belgique. Le visionnaire fonde sa première usine de production de barres de chocolat en 1873 et devient fournisseur officiel de la Cour de Belgique dès 1879, un label de qualité conservé de monarque en monarque. Depuis lors, la marque accompagne chaque moment important de la famille royale, des naissances aux mariages, en passant par les jubilés. Chacune des boîtes, devenue des vrais objets de collection, est généralement produite à 25.000 exemplaires exclusifs et non réédités.
Gourmand hommage au roi
Pour le dixième anniversaire du règne de Philippe de Belgique, le septième roi des Belges, les gourmands du pays peuvent, pour la première fois et depuis le 15 novembre, voter sur les réseaux sociaux de la marque pour choisir la traditionnelle boîte qui sera créée par ses usines. La campagne sera clôturée le 15 décembre et la grande gagnante sera annoncée dans la foulée. Il faudra ensuite patienter jusqu’en juin pour la découvrir et se l’offrir. D’ici là, on peut toujours écumer les brocantes à l’affût de la belle boite sortie pour le mariage royal en 1999 ou celle créée pour la naissance d’Elisabeth en octobre 2001.
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Si Delacre a depuis la fin des années 1990 rejoint plusieurs groupes internationaux (dont United Biscuits, Ferrero ou Fine Biscuits Company, toujours propriété de Giovanni Ferrero), la marque conserve de solides racines en Belgique. Ses biscuits stars (Biarritz, Marquisettes ou cigarettes russes ) sont toujours produits ici et une équipe d’une douzaine de pâtissiers se charge tous les jours de créer de nouvelles recettes au sein de son Lab à Watermael-Boitsfort. La crème de la crème !
