Reis naar Sicilië: ontdek het eiland op een andere manier

Het is zeldzaam om een ervaring te beleven waarbij elk detail met zoveel zorg lijkt te zijn bedacht. Bij La Réserve Genève wordt luxe niet alleen afgemeten aan de schoonheid van het decor of de kwaliteit van de service, maar aan dat onmiddellijke gevoel dat u verwacht wordt, welkom bent en al een beetje thuis. Een adres dat zo is bedacht dat elk gezinslid volop van het moment kan genieten.

Na een wandeling langs het water of het bouwen van een zandkasteel met het gezin gaat de zomer aan de kust gewoon door. De Noordzee is meer dan stranden: het hele seizoen door zorgen concerten, feestelijke evenementen en culturele ontdekkingen voor ritme in dagen en avonden.

In Gibellina, uitgeroepen tot de eerste Italiaanse Hoofdstad van Hedendaagse Kunst in 2026, opent het mediterrane eiland een nieuw hoofdstuk van een 100% arty zomer. Door musea en openluchttentoonstellingen gaan de werken in dialoog met de landschappen, heuvels en valleien.

Van Dublin, de Georgische hoofdstad, tot de veengebieden van het uiterste Westen in het graafschap Mayo, via het hart van het land en de levendigheid van Galway: het verhaal van een familiereis door Ierland. Op minder dan twee uur vliegen van België heeft Ierland veel te bieden voor een familie: uitgestrekte landschappen, een ruige kust en een licht dat elk landschap opnieuw tekent, ongeacht het weer.

Dit gerecht van Massimo Mantarro balanceert tussen zee en vulkaan: de ansjovis, de pistachenoten uit Bronte, de wilde venkel, de Siciliaanse kazen. Een levendig, precies bord dat Sicilië verheerlijkt.

Van 5 tot 17 oktober brengt de Cheese & Bordeaux Wine Week restaurants, kaasmakers en wijnhandelaren in Brussel samen rond de wijnen van Bordeaux, met relais elders in België. In avant-première hebben chef Christophe Hardiquest en sommelière Catherine Jarbinet bij Menssa, gerecht na gerecht, hun manier van het combineren van een kaas en een wijn toegelicht.

Verneuil la douce is geen gewoon hotel. Het is een kunsthuis, een betoverend paradijs voor de zintuigen en de geest, gesublimeerd door de decoratie van Camille Omerin. Een harmonieuze symfonie die de kunsten en de levensvreugde viert…

Voor wie er niet in geslaagd is de handen te leggen op een bril…