Un apéro avec Mehmet Sandurac

Il arrive sourire aux lèvres et s’enquiert de notre trajet – “Vous avez fait bonne route ?” – avant de commander un Rish. “Un clin d’œil à mon ami Jim Bogaert, derrière ce projet de kombucha avec sa compagne Nouné Muradyan.” Il le boira directement à la bouteille, sans chichi. “Je prends rarement le temps de m’installer, je ne mange qu’une fois par jour.”

Mehmet Sandurac fuit les superlatifs et ne cherche pas les projecteurs. Pourtant, c’est lui qui a repris la plus grande librairie de Belgique, dont les 150 000 titres ont trouvé place, depuis le 23 avril, chez Mayfair, dans un superbe écrin baigné de lumière naturelle.

L’entrepreneur de trente-sept ans a construit son parcours dans le retail. “Mon père, mon grand-père et, paraît-il, mes ancêtres étaient eux aussi commerçants.” Au fil des années, il rachète, développe, revend plusieurs commerces. Puis naît Mayfair, d’abord à Waterloo, puis à Bruxelles : un concept store mêlant mode, décoration et, désormais, livres, avec l’ambition discrète mais affirmée de s’implanter à l’international d’ici 2027.

Filigranes conserve son ADN

“L’âme, l’accueil, la passion sont intacts. Le lieu a changé, la direction aussi, mais l’équipe est toujours là.” Mehmet Sandurac ne dirige pas, il collabore. Et c’est justement dans le travail qu’il trouve la paix. “Dix minutes derrière mon ordi, sans musique ni personne, suffisent pour me recentrer et me permettre de redémarrer !”

Avant de conclure, il remercie les clients. “On fera tout pour leur donner envie de continuer à lire, à s’évader. Car le cœur du projet, c’est cela : créer un lieu où l’on a l’impression d’être ailleurs.”

La lumière décline, il est temps de faire la photo, mais où ? “Où vous voulez. Vous êtes chez vous.”

Photo de couverture : © Maroussia de Neuville