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Fleuriste d’aujourd’hui

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Olivia Roks

10 February 2025

À Bruxelles, Élodie Mouton fait partie de ces fleuristes des temps modernes présentant un bel univers floral et végétal, plutôt coloré.

© DR

© Anne-sophie Fadie

Depuis près de dix ans, Élodie Mouton développe sa pratique de fleuriste en proposant des compositions intuitives, colorées et audacieuses, tout en portant une attention particulière aux textures et aux nuances des fleurs qu’elle sélectionne. Ses créations de design floral sont marquées par des formes spontanées et élégantes. Inspirée par le cycle des saisons et très sensible aux spécificités de chaque fleur, Élodie crée des bouquets et des installations où dynamisme et excentricité se mêlent harmonieusement. Si les mariages ne constituent pas le principal de son activité, elle avoue travailler surtout pour des événements professionnels (galeries d’art, Horeca, etc.) En 2020, la jeune femme cofonde Boucan avec Clara Dwels, céramiste, dans le quartier bruxellois de Saint-Gilles. Cet atelier-boutique hybride, installé avenue Jean Volders, mêle l’art floral à la céramique, offrant un espace unique où se croisent objets artisanaux, ateliers créatifs et expositions d’art, mais on peut bien entendu s’y rendre à tout moment pour s’offrir un joli bouquet signé Élodie Mouton !

Photo de couverture : © Maurine Toussaint

Dans la valise de... François Durand, chef de Pollen (Naxhelet)

Gastronomie & Oenologie

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. On questionne François Durand, le jeune chef talentueux du restaurant Pollen situé au Naxhelet. À quoi ressemble son été ?

It’s Sunday at sea !

Arts & Culture

Installé dans les Galeries vénitiennes pendant la rénovation de son bâtiment, Mu.ZEE déploie ses trésors sur la mer. Dans ce nouvel écrin, la première exposition interroge notre lien profond avec cet élément : qu’attendons-nous de la mer ? Que ressentons-nous face à son immensité ?

Belgique, Ostende

Van 27/06/2025 tot 22/02/2026

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