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© Franco Pagetti
"Ce bistrot italien est ma cantine et je m'y sens comme à la maison. Marchands de tableauxet passionnés de cuisine, les frères di Meo l'ont ouvert en 1978 et c'est devenu un lieu incontournable à Saint-Germain-des-Prés.
L'ambiance y est très sympathique et j'adore la cuisine italienne. Ici, les plats sont simples et bons. Je ne résiste pas à leur charcuterie, aux pâtes au pistou, aux raviolis à la ricotta et à la tomate, à l'escalope au citron, sans oublier la focaccia maison."
22 rue du Cherche-Midi, Paris 6e
Tél. 00 33 1 45 48 27 44
www.lecherchemidi.fr
Le saint-pierre, beurre blanc d'Échiré au cerfeuil par Antoine Cogels.
Hommard Breton à la vanille par Matthias Van Eenoo.
