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Le Cherche Midi

FoodLe Cherche MidiParisParis 6e

Rédaction Eventail

28 July 2017

© Franco Pagetti

"Ce bistrot italien est ma cantine et je m'y sens comme à la maison. Marchands de tableauxet passionnés de cuisine, les frères di Meo l'ont ouvert en 1978 et c'est devenu un lieu incontournable à Saint-Germain-des-Prés.

L'ambiance y est très sympathique et j'adore la cuisine italienne. Ici, les plats sont simples et bons. Je ne résiste pas à leur charcuterie, aux pâtes au pistou, aux raviolis à la ricotta et à la tomate, à l'escalope au citron, sans oublier la focaccia maison."


22 rue du Cherche-Midi, Paris 6e
Tél. 00 33 1 45 48 27 44
www.lecherchemidi.fr

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

Joaquín Sorolla - Maître de la lumière

Arts & Culture

Tout en jeux d’ombres et reflets lumineux, les scènes de plage et les scènes de jardin de Joaquín Sorolla (1863-1923) enchantent le regard.

France, Toulouse

Du 30/04/2026 au 13/09/2026

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Maury sec, le nouveau visage du Roussillon ?

Gastronomie & Oenologie

Le Roussillon a bâti sa réputation mondiale sur ses vins doux naturels. À Maury, pourtant, une poignée de vignerons a fait le pari inverse, celui du rouge sec, sans sucre résiduel. Reconnue en 2011 seulement, cette appellation confidentielle, née sur les mêmes schistes noirs que son aîné liquoreux, a tout ce qu’il faut pour assurer le nouveau rayonnement du vignoble.

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