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La boutique-atelier d'Elvis Pompilio

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Rédaction Eventail

16 August 2017

© Cici Olsson

"J'aime me rendre dans l'atelier du modiste Elvis Pompilio, tant pour la personne que pour ses créations.

C'est un lieu ouvert à tous – sur rendez-vous – où l'on peut découvrir ce beau savoir-faire de confection de chapeaux sur mesure que la main-d'œuvre exécute avec précision et professionnalisme. Tout y est fait main en recourant encore à des moules anciens. Une adresse incontournable pour toute personne qui souhaite un chapeau sur mesure.

Elvis Pompilio
437 avenue Louise, Bruxelles
www.elvispompilio.com

Artcurial : Au cœur des collections

Marché de l'art

Depuis 2012, la première maison de vente aux enchères française s’est imposée sur le marché de l’art belge. Dirigé par la pétillante Vinciane de Traux depuis son ouver-ture, le bureau bruxellois se targue en effet d’avoir présenté à l’encan de nom-breuses collections familiales belges et prépare de belles surprises pour cette pro-chaine saison.

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

Gastronomie & Oenologie

Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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