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Tero (Saint-Gilles)

Bonnes AdressesFoodRestaurantSaintGilles

Rédaction Eventail

01 February 2018

© DR

"Une seconde adresse food qui compte beaucoup pour moi. Elle est présente à Bierges et plus récemment à Bruxelles.

Chez Tero, on se croirait à New York grâce au cadre et à l'ambiance. La cuisine est extrêmement raffinée, intelligente, colorée. Les assiettes sont petites mais multiples et les fondateurs ne travaillent qu'avec des partenaires de proximité qui sont, il ne faut pas l'oublier, nos partenaires santé !"


1 rue Saint-Bernard, Saint-Gilles
Tél. 02 347 79 46
www.tero-restaurant.com

Pierre Lemaître © Bruno Levy

Pierre Lemaître : au revoir les années glorieuses !

Livres

On aime Pierre Lemaître pour ses romans qui se dévorent comme des séries merveilleusement écrites. Prix Goncourt, as du suspense, maître des émotions et des personnages cabossés, il sait surtout raconter la grande Histoire à hauteur d’homme. À l’occasion de la sortie du dernier tome des Années glorieuses, il se confie sur ce qui le pousse, encore et toujours, à nous embarquer.

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Éclat vert, lumière d'hiver et renouveau végétal

Gastronomie & Oenologie

En hiver, j’aime revenir à la simplicité vivante : du vert, de la lumière, des textures pures capables de réveiller la peau et l’énergie. Cette assiette entièrement végétale est née d’un désir de fraîcheur intérieure, mais aussi d’un besoin de réparer, réhydrater, relancer.

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