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Le Petit Thaï

Bonnes AdressesFoodFoodaholicParis 7eRestaurantthaï

Rédaction Eventail

26 September 2019

© DR

"Une des nombreuses adresses de Jean-Baptiste qui est devenu le spécialiste du restaurant de quartier : il en a trois autres pas loin, La Laiterie, Le Petit Varenne et La Calèche.

Tous déclinent le même concept : un cadre intime, peu de couverts, une carte courte mais inventive et une jolie ambiance 7e arrondissement relax... J'y vais avec les enfants ou des copains. J'adore les mini nems aux crevettes, ça me fait un repas."


62 rue de Bellechasse, Paris 7e
Tél. 00 33 1 45 51 33 42
www.lepetitthai7eme.fr

Un apéro avec Florence Renson

Entrepreneuriat

C’est autour d’un thé à la menthe, chez Grand Maison à Liège, que Florence Renson nous reçoit. Bio-ingénieure en chimie et bio-industries de formation, cette trentenaire au sourire franc a fondé Nutrifix, une gamme de compléments alimentaires. “Le marché des compléments est rempli de charlatans. Je veux proposer des produits efficaces, sans additifs ni allergènes.”

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Brame du cerf : voilà où et comment l’écouter

Nature & Jardin

L’arrivée de la mi-septembre sonne le retour d’un moment très intense de la vie de nos forêts : celle du brame du cerf. Spectacle envoûtant et mystérieux, il est extrêmement difficile à décrire à ceux qui n’en ont pas encore fait l’expérience. Alors, le mieux pour s’en rendre compte, c’est d’aller l’écouter. Voici quelques conseils pour tenter de percer l’un des mystères du roi de nos forêts.

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