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Koku Ramen

Bonnes AdressesCuisine japonaiseIxellesRestaurant

Rédaction Eventail

06 January 2020

© DR

"Pas très loin du TTO, ce nouveau japonais prépare les meilleurs ramens de Bruxelles ! J'adore la cuisine japonaise et vietnamienne.

Je me rappelle encore l'Apocalypse, le premier vietnamien de la ville situé près de l'ULB."


11 rue Saint Boniface, Ixelles
www.facebook.com/kokuramen

 

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À moins de deux heures d’avion de Bruxelles, Bilbao a été la première à réussir au début du siècle ce que beaucoup de villes industrielles croyaient impossible : se réinventer grâce à la culture. Au cœur de cette métamorphose, un musée est devenu une légende. Un musée où, cet été, deux expositions consacrées à Jasper Johns et Ruth Asawa, donnent une raison supplémentaire d’aller voir de plus près ce miracle basque.

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À l’approche du 22 mai, deux structures bruxelloises portées par l’entrepreneuse Marina Cartalis dévoilent une approche commune : transformer les sites d’entreprise et les cours de récréation en refuges connectés pour le vivant. Une initiative conjointe qui entend tisser, à l’échelle de la Belgique, un véritable réseau de bulles de biodiversité.

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