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Design Miami

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Rédaction Eventail

23 September 2020

© DR

Design Miami vient de lancer, en partenariat avec les plus grandes galeries à travers le monde, son "marché" en ligne, avec une collection impressionnante de design des XXe et XXIe siècles.

Le nouveau site rassemble plus de 800 pièces provenant de cinquante-deux galeries internationales. On y trouve des œuvres sur papier à partir de 100 dollars, jusqu'à des pièces historiques exceptionnelles, comme une maison démontable de Jean Prouvé, cotée un million et demi de dollars.

www.shop.designmiami.com

Bien-être et élégance : 4 adresses belges où se ressourcer

Voyage, Évasion & Escapade

Entre palaces iconiques, clubs exclusifs et adresses urbaines de caractère, Bruxelles et la ville de Spa dévoilent une scène hôtelière où art de l’hospitalité rime avec détente. Quatre lieux, quatre atmosphères, mais une même promesse : conjuguer confort et raffinement le temps d’une parenthèse ressourçante.

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Salade tiède “Cléopâtre” au potimarron rôti, tahini & huile d’argan

Gastronomie & Oenologie

Cette salade tiède, inspirée de la cuisine orientale, associe le fondant du potimarron et la douceur du tahini dans un plat végétarien complet, riche en nutriments essentiels à la beauté de la peau. Dès l’Antiquité, les femmes égyptiennes ont pris soin de leur éclat à travers les rituels de beauté et l’alimentation. Cléopâtre utilisait ainsi les vertus du sésame, du miel et des huiles nobles pour entretenir la douceur de son épiderme. Le potimarron, riche en bêta-carotène, magnifie le teint ; le tahini nourrit et assouplit ; l’huile d’argan et les graines offrent des acides gras précieux.

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