Bistropolitain

Rédaction Eventail

16 February 2017

Dans ce nouveau bistro-resto situé dans le quartier du Cinquantenaire, chaque élément de déco contemporaine sur fond de noir et blanc a fait l'objet de réflexions et de recherches : les lampes suspendues viennent de New York, le mobilier bistro de France et les carrelage noir et blanc d'Italie.

La carte, régulièrement mise à jour, vous propose des petits plats d'hier et d'aujourd'hui, tous composés de produits locaux et de saison, préparés à la minute. On vous recommande tout spécialement les croquettes aux crevettes, vraie spécialité de la maison. Un espace à l'étage est également dédié aux événements sur mesure et peut accueillir jusqu'à 50 personnes.

Bistropolitan

Avenue de Tervuren 105, Etterbeek
02 736 29 00 – tous les jours sauf les dimanche soir et lundi soir

Intelligence artificielle : quand les banques privées misent sur l’humain pour faire la différence

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À l’heure où l’IA transforme la gestion de patrimoine, Puilaetco cultive ce qu’aucun algorithme ne peut offrir : la compréhension intime des entrepreneurs. Michaël Marque, lui-même ancien dirigeant, incarne cette approche.

Le quartier bruxellois qui se dévore

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Autour de son église néogothique, le quartier Saint-Boniface, à Ixelles, cultive depuis longtemps un irrésistible esprit de village. Entre tables asiatiques, trattorias italiennes, cafés branchés et nouveaux lieux très attendus, le coin est aussi devenu l’un des épicentres gourmands de Bruxelles.

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L’Heure Bleue de Guerlain : un parfum mythique réinventé

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Henri Leysen s’est éteint le 6 septembre 2026, à 75 ans. Avec lui disparaît le visage humain d’une des plus vieilles dynasties de joailliers belges, fondée en 1855 et aujourd’hui en faillite. Portrait d’un maître joaillier qui aura traversé les ors de la Cour, les promesses de la mondialisation et la brutalité des bilans comptables.

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