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Lola

Bonnes AdressesBruxellesFoodFoodaholicRestaurant

Rédaction Eventail

17 June 2019

© FRED

Tatiana et Vladimir Litvine ont repris dernièrement le restaurant Lola qui fête son quart de siècle de résonance gourmande en plein coeur du Sablon.

La fratrie Litvine aime les nouveaux challenges dans lesquels ils s'engagent avec passion : Tatiana en assure la parfaite gérance, l'administration et la communication tandis que Vladimir, riche d'un parcours atypique et autodidacte dans de belles enseignes comme Le Chalet de la Forêt, La Paix et la Villa Lorraine, avant de se lancer seul comme chef et chef-consultant chez Odette en Ville, Voltaire et Da Mimmo. Il revisitera la carte, appuyé par le chef actuel Labri dans la continuité de l'esprit brasserie, proposant une cuisine simple et classique axée sur le produit, avec des spécialités belges et des suggestions de saison.

33 place du Grand Sablon, Bruxelles
www.restolola.be

Le génie décalé de la Gaudí-novation

Art & Culture

En ce mois de mars, place à l’Art nouveau ! Si le Banad Festival célèbre à Bruxelles l’Art nouveau et l’Art déco en ouvrant des espaces privés au public, en Espagne on célèbre le centenaire de la mort du chef de file de l’Art nouveau catalan, Antoni Gaudí.

Seven

Gourmet

Chez Seven, deux jeunes entrepreneuses proposent une adresse conviviale pour un café ou un lunch simple et savoureux. Entre assiettes gourmandes, bons cafés et cookies particulièrement moelleux, l’endroit s’impose comme un lieu idéal pour un rendez-vous ou une pause déjeuner.

Bruxelles

Face au Ciel Paul Huet et son temps

Arts & Culture

À l’occasion de sa réouverture, le musée de la Vie romantique met à l’honneur Paul Huet et ses contemporains autour du motif du ciel. L’exposition révèle un paysage romantique naissant, fait de ciels tourmentés, de ruines et d’atmosphères changeantes, inspiré par la peinture anglaise.

France, Paris

Du 14/02/2026 au 30/08/2026

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Beauté & Santé

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