Grom

Rédaction Eventail

06 November 2019

"Est-ce que j'ai besoin de présenter un des plus grands glaciers italiens ? La qualité de ses glaces est fameuse : du lait frais, pas trop de sucre, et des saveurs dingues ! Je suis une fidèle de la boutique près de la rue de Buci.

Dès que je suis à Saint-Germain-des-Prés, j'y fais toujours un petit détour. Je suis une folle de glaces ! Mes parfums préférés ? La tranche napolitaine, le kaki, fruit que j'ai découvert, ou encore le baccio, du chocolat avec de la noisette. À tomber !"
81 rue de Seine, Paris 6e

Tél. 00 33 1 40 46 92 60
www.grom.it

Bonnes Adresses food & cie

Vernissage de l’exposition Continuum à Paris

Vie mondaine

À l’occasion du Parcours des Mondes, l’exposition Continuum à la galerie Gradiva à Paris a fait dialoguer les œuvres lumineuses de l’artiste belge Barbara De Pauw avec la force intemporelle des arts premiers d’Afrique réunis par le marchand et collectionneur Bernard de Grunne. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

07/09/2026

Ces femmes qui ont ouvert le chemin

Société

Avant de découvrir celles qui, aujourd’hui, portent haut les couleurs de la Belgique dans les sciences, la gastronomie, la mode ou les arts, feuilletons ensemble quelques pages de notre histoire. Car les femmes n’ont pas attendu le XXIe siècle pour bousculer les codes. Elles furent souvent les premières, en Belgique, à revendiquer le droit d’étudier, d’exercer des métiers réservés aux hommes, de prendre les commandes d’un avion ou de sauver des vies au péril de la leur.

Géraldine Nakache : « Une histoire d’amour ne peut pas marcher quand il y a l'idée de la possession absolue »

Cinéma

Dans son quatrième film, la réalisatrice suit le schéma insidieux de l’emprise. « Si tu penses » bien bascule vite au thriller suffocant. Et Monia Chokri et Niels Schneider sont impeccables. Clémentine Célarié épate en maman super. Dans son quatrième long-métrage, Géraldine Nakache désosse avec brio la mécanique de l’emprise. Rencontre.

Les perles du littoral

Voyage, Évasion & Escapade

Architecturales ou naturelles, elles jalonnent le cordon côtier comme autant de buts d’excursion. Et si le littoral ne compte que 67 kilomètres, les merveilles de la côte s’égrènent par dizaines, éveillant l’intérêt des curieux et des touristes.

Baobab Collection met le cap à l’Ouest

Maison & Décoration

Le Far West fait son grand retour. De la mode aux séries, l’esthétique western réveille depuis quelques saisons nos envies d’ailleurs et de grands espaces. Pour l’automne-hiver 2026, Baobab Collection s’empare à son tour de cet imaginaire et nous emmène dans une Amérique sauvage et romanesque, entre terres amérindiennes, vestes de trappeurs frangées, selleries précieuses et forêts de sapins.

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

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