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Andromeda

Andromeda HotelBonnes AdressesHôtelsOstende

Rédaction Eventail

07 August 2020

© DR

Membre du groupe C-Hotels, l'hôtel quatre étoiles prend ses quar-tier sur la digue, à deux pas du Casino et du centre-ville d'Ostende.

111 chambres, dont la moitié avec vue sur mer, piscine intérieure et centre de wellness ravissent ses convives.

5 Kursaal Westhelling, Ostende
www.andromedahotel.be.fr

Le Sablon change de luxe

Société

Le 3 octobre, L’Écailler du Palais Royal a servi ses derniers clients, à quelques mois de son soixantième anniversaire. Sur le Grand Sablon, horlogers, joailliers et maisons de mode internationales ouvrent leurs boutiques l’une après l’autre. Une mue qui n’est pas sans rappeler celle de la place Albert, à Knokke.

Monk, la finesse botanique d'un apéritif maredsolien

Gastronomie & Oenologie

Brasseur devenu herboriste et distillateur, Adrien Desclée de Maredsous produit gins, whisky et liqueurs dans l’ancienne ferme de l’abbaye dont sa famille a financé la fondation au XIXe siècle. Il lance aujourd’hui Monk, une boisson non alcoolisée née de la distillation de plantes associées à des fruits, développée avec les fondateurs de Kult.

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