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Ritz Paris

Hôtels & cieParisRitz

Rédaction Eventail

21 April 2021

© DR

Chanel aurait adoré... Avoir juste la rue Cambon à traverser pour aller chercher quelques madeleines au Ritz. Et plus encore ses petites mains qui auraient pu y acheter leur sandwich !

Car le palace se démocratise et ouvre début juin un comptoir de vente à emporter. Madeleines donc, millefeuilles, éclairs et tartes de saison, mais aussi en-cas salés, confectionnés par François Perret. Élu meilleur chef pâtissier de restaurant du monde en 2019, il préside à la renaissance sucrée du Ritz depuis 2016. Champagne et vins de dessert complètent l'offre. Le luxe à la portée de tous. Enfin, presque.

www.ritzparis.com

Jean-Christophe, l'avenir de la maison impériale

Chroniques royales

Les partisans bonapartistes le considèrent comme le prétendant impérial à la couronne de France mais Jean-Christophe Napoléon, qui fêtera ses quarante ans en juillet, est avant tout un prince de son époque, tentant de perpétuer la mémoire d’un empire qui a marqué durablement l’histoire de France et celle de l’Europe.

Vernissage Christie’s

Vie mondaine

La Maison de ventes Christie’s organisait à Bruxelles un vernissage pour découvrir l’une des plus importantes collection privées belges, celle de Roger et Josette Vanthournout, mise en vente à Londres. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

02/03/2026

Escapade effervescente en Champagne

Voyage, Évasion & Escapade

Comme une cuvée bien tirée, la Champagne se déguste lentement, par couches successives. Trois jours pour explorer Reims et ses crayères classées à l’UNESCO, dérouler sous ses pas la mythique Avenue de Champagne à Epernay, séjourner à la Briqueterie, table étoilée et Relais & Châteaux cinq étoiles lové dans un parc de quatre hectares, avant un épilogue belge au Grand-Hornu, chez Rizom. Carnet de route.

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