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Plaisir des sens

AbstinenceFoodParisRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© FRANCIS AMIAND

Le nom du restaurant a le mérite d'interpeller: Abstinence... Alors que c'est tout le contraire que propose le chef Lucas Felzine. Ambassadeur du produit "pur et charnel", il milite pour "le droit à jouir et l'amour de la bonne chère".

Pour ce programme alléchant, le Studio Lizée-Hugot a conçu un écrin tout en retenue. Abstinence donc dans la décoration, sobre et élégante, avec des boiseries en chêne et loupe d'érable, de l'inox, un beau comptoir en marbre de Sarrancolin, des banquettes en cuir couleur cognac pour des box qui rappellent l'Amérique, mais en beaucoup plus civilisé.

www.abstinenceparis.com

Knokke : la montée en puissance de Marc Coucke

Société

Fin août, Knokke-Heist a réattribué l’ensemble de ses bars de plage pour la période 2027-2035, un renouvellement inédit imposé par le droit européen de la concurrence. Parmi les lauréats figure le milliardaire Marc Coucke, dont la présence commerciale sur la station la plus huppée du littoral belge prend une ampleur nouvelle. Retour sur une attribution qui divise.

Kho Liang Ie

Arts & Culture

Le Stedelijk présente la première grande rétrospective consacrée à Kho Liang Ie (1927-1975) depuis plus de cinquante ans.

Pays-Bas, Amsterdam

Du 14/05/2026 au 18/10/2026

Remise des bourses GENeHOPE 2026

Vie mondaine

À la Villalobar chez Belfius à Bruxelles, GENeHOPE a célébré sa remise annuelle de bourses dédiées à la recherche en génétique, en présence de son comité scientifique, de ses partenaires, de ses donateurs et de familles de patients. Une soirée où l’excellence scientifique s’est conjuguée à l’émotion des rencontres et à l’espoir suscité par les avancées de la génétique médicale. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

15/06/2026

Forestia, loger entre loups et ours : la plus belle expérience forestière de Belgique ?

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Aux portes des Hautes Fagnes, à La Reid, dans la commune de Theux, le parc Forestia se découvre de jour comme un territoire de faune sauvage, qui laisse, la nuit venue, ses visiteurs poursuivre sa découverte. Ses lodges de bois, posés au milieu des enclos, plongent le visiteur dans la forêt, à quelques pas seulement des cervidés, des loups et des ours. Passer une nuit dans ce décor habité constitue le point d’orgue d’un séjour en famille.

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