Be Burger

Rédaction Eventail

10 March 2017

Fin 2016, l'enseigne Be Burger, après Zaventem et Waterloo, ouvre sa troisième adresse située à 100 mètres de la place du Luxembourg.

Dans une ambiance conviviale et décontractée, Be Burger tente de sublimer le burger au travers d'ingrédients et de saveurs du monde entier basés sur une sélection rigoureuse de produits frais et qualitatifs. Au menu, des recettes mettant différentes villes internationales à l'honneur. Le burger New York allie Black Angus et bacon, le Tokyo propose une savoureuse viande de wagyu accompagnée d'une sauce yakitori et d'un zeste de wakame, le Nice offre tartare de thon et lieu, tandis que le Phuket séduit grâce à son assortiment de légumes sautés et coriandre. De quoi ravir tous les palais !

Be Burger

43 rue du Luxembourg, Bruxelles
Tél. 02 503 61 70

www.beburger.be

Sak-da: The Poetics of Decomposition

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L’Éventail a la grande tristesse d’annoncer le décès de Monsieur Yann Kerlau survenu le jeudi 8 avril 2026. Yann Kerlau a eu une carrière importante dans le monde du luxe avant de se consacrer à l’écriture. Il était devenu critique littéraire, écrivain, auteur d’ouvrages historiques et culturels (mode, dynasties, biographies…) et conférencier. Il était également un collaborateur fidèle de L’Éventail depuis 2014. L’Éventail transmet à son épouse, Eliane, ses plus sincères condoléances.

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