Barbarac

Rédaction Eventail

16 August 2017

Barbarac, pour une glace inoubliable. Une, deux, trois boules ? La file devant son enseigne est gage de qualité pour ce glacier artisanal.

Difficile de choisir tant l'éventail des saveurs est impressionnant. Outre les grands classiques, certaines saveurs nous étonnent : tarte citron, nougatine, popcorn, marron glacé, tarte tropézienne, macaron... Quoi que vous choisissiez, elles sont toutes à se damner !

2 rue Général Allard, Saint-Tropez
Tél. 00 33 4 94 97 67 83
www.barbarac.fr

Djamel Tatah – Répéter - Muter

Arts & Culture

Vacillant sur des fonds abstraits colorés, les silhouettes à taille réelle, parfois tronquées, de Djamel Tatah (°1959) semblent flotter entre deux mondes.

France, Dijon

Du 22/05/2026 au 20/09/2026

Haakon VIII, un roi face à son destin

Chroniques royales

Le roi Harald V s’en est allé après 35 ans de règne, privant les Norvégiens d’une présence rassurante. Ils sont d’ailleurs venus nombreux montrer leur attachement au souverain défunt. Si le pays vit pour l’instant dans l’émotion, la succession ne s’inscrit pas sous les meilleurs auspices. Les soucis n’ont pas épargné la cour de Norvège et le nouveau roi devra faire les bons choix.

Ellsworth Kelly – Aux bords de l’eau

Arts & Culture

“Dans mes peintures, je n’invente pas ; mes idées proviennent d’une investigation constante de l’apparence des choses.”

France, Saint-Paul de Vence

Du 27/06/2026 au 15/11/2026

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

Balade œnotouristique à Porto et dans la Vallée du Douro

Gastronomie & Oenologie

La saison des vendanges, à la fin de l’été, est idéale pour découvrir les chais des producteurs de porto et le spectaculaire vignoble de la vallée du Douro, à l’origine de ce grand vin lusitanien.

Kenshō, l’expérience ultime

Design & High-tech

L’aménagement intérieur de ce super yacht a été confié au studio parisien Jouin Manku. Une réalisation récompensée par le Best Yacht of the Year en 2023.

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