Les cahiers de Colette

Rédaction Eventail

23 March 2018

"Colette Kerber est une personnalité incontournable dans le monde du livre et je suis toujours curieux de connaître ses derniers coups de cœur.

Je pousse souvent la porte de sa librairie, située derrière le Centre Pompidou, à deux pas de la galerie. Elle organise aussi très régulièrement des rencontres avec des écrivains. J'aime son franc-parler, son élégance, elle me fait penser un peu à Arletty, elle incarne vraiment l'esprit parisien."

23-25 rue Rambuteau, Paris 4^e
Tél. 00 33 1 42 72 95 06
www.lescahiersdecolette.com

Golf Against Trafficking 2026 : la Samilia Fun Cup & Garden Party s'invite au Royal Golf Club du Hainaut

Vie Associative

Le vendredi 29 mai 2026, l’ASBL Samilia convie golfeurs et sympathisants à la sixième édition de son tournoi caritatif annuel, Golf Against Trafficking. Organisé à l’invitation du Prince Guillaume de Croÿ sur les parcours du Royal Golf Club du Hainaut, l’événement conjugue compétition sportive et mobilisation contre la traite des êtres humains. La soirée se prolongera au Domaine du Chant d’Éole, pour une Garden Party placée sous le signe de la gastronomie et des vins effervescents hennuyers.

Verzet in Knokke-Heist: het Hey Museum onthult "Plan B

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In het Hey Museum in Knokke-Heist is een tentoonstelling gewijd aan het lokale verzet tijdens de Tweede Wereldoorlog. « Plan B: Verzet in Knokke en Heist » toont het clandestiene werk van diegenen die tussen 1940 en 1944 de Duitse verdediging van de Atlantikwall in kaart brachten. Een weinig bekend deel van de geschiedenis van de Belgische kust.

Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

Voyage, Évasion & Escapade

Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.

Quand le bois joue la carte du contemporain

Maison & Décoration

Qui a dit que la construction à ossature et bardage bois se limitait au style chalet? Grâce aux ouvertures qu’il permet, ce matériau noble a toute sa place dans l’architecture contemporaine.

Question de sens : le jour où la réussite ne suffit plus

Beauté & Santé

Il arrive un moment étrange dans certaines trajectoires. Un moment où, extérieurement, tout semble fonctionner. La carrière est installée, les responsabilités sont là, les projets ont abouti. Le regard des autres confirme ce que l’on appelle communément la réussite. Et pourtant, au cœur même de cette réussite, quelque chose commence à bouger. Pas une crise spectaculaire. Plutôt un léger décalage.

Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

Malte, carrefour de civilisations au cœur de la Méditerranée

Voyage, Évasion & Escapade

Trop petite, trop discrète face à ses grandes voisines méditerranéennes ? L’archipel maltais déjoue les préjugés. Entre patrimoine millénaire, art contemporain et paysages de pierre dorée, cette île-palimpseste offre un condensé de civilisation à l’échelle d’un paysage. Voyage au cœur d’une destination injustement méconnue.

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