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Maison Deyrolle

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Rédaction Eventail

30 April 2019

© MARC DANTAN

"Je connais Louis-Albert de Broglie, alias Le Prince Jardinier, depuis toujours. Je l'adore.

Je vais souvent dans son magasin, non pas pour acheter un sécateur ou un arrosoir, n'ayant pas vraiment la main verte, mais pour trouver des accessoires pour mes sculptures, comme des plumes. Ses animaux naturalisés, ses papillons et ses fossiles nourrissent aussi mon inspiration. Depuis quelque temps, il organise dans ce décor incroyable des expositions d'art contemporain."

46 rue du Bac, Paris 7e
Tél. 00 33 1 42 22 30 07
www.deyrolle.com

Dermatoporose : quand la peau perd sa structure

Beauté & Santé

La dermatoporose, ce vieillissement profond du derme qui fragilise la peau bien au-delà de la simple ride, demeure largement méconnue. Les laboratoires belges Dyna+ proposent avec Cytoderme une approche fondée sur deux actifs – acide hyaluronique et acide bosvélique. Rencontre avec leur fondateur, François Motte.

Vernissage BRAFA

Vie mondaine

La 71e édition de la BRAFA réunissait 150 galeries internationales dans une scénographie d’exception. Un rendez-vous incontournable, marqué cette année par le 50e anniversaire de la Fondation Roi Baudouin. © Violaine & Constance le Hardÿ de Beaulieu

22/01/2026

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Big Meals : après la mode des sharing plates, Christophe Hardiquest réinvente la cuisine à partager

Gastronomie & Oenologie

Au Petit Bon Bon, installée dans l’écrin du Corinthia Grand Hotel Astoria, Christophe Hardiquest, chef étoilé chez Menssa, lance les Big Meals : un concept qui oppose à l’émiettement des sharing plates la générosité d’une cocotte fumante posée au centre de la table. En partenariat avec Le Creuset, cette initiative renoue avec les racines même du repas partagé. Un retour aux sources qui conjugue la mémoire familiale commune et le savoir-faire gastronomique d’un des plus grands chefs de la capitale.

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