Bianca e Luisa

Bonnes Adresses épicerie Namur

Rédaction Eventail

10 August 2020

Une épicerie fine italienne où vous trouverez des produits de qualité sélectionnés par la charmante gérante des lieux, Louise Bauchau.

30 rue des brasseurs, Namur
www.biancaeluisa.be

Bonnes Adresses épicerie Namur

Sous la glace de l'Antarctique, le Nobel du Belge Francis Halzen

Société

Le prix Nobel de physique 2026 revient à Francis Halzen, physicien belgo-américain de 82 ans né à Tirlemont. L’Académie royale des sciences de Suède distingue le principal artisan d’IceCube, un observatoire de neutrinos enfoui sous la glace antarctique.

Dans la Cour des Grands : Le roi est mort, vive le roi !

Chroniques royales

Je suis toujours surpris par l’instantanéité d’une monarchie lorsque l’un de ses membres passe l’arme à gauche. En Norvège, lorsque le vieux roi Harald rend son dernier souffle, sur son lit d’hôpital au cœur d’Oslo, c’est comme s’il l’insufflait dans les narines de son fils, assis à ses côtés, pour assurer la continuité. La vieille formule est d’autant plus vraie qu’en l’espèce, le roi s’est accroché jusqu’au bout à son pouvoir, tout relatif qu’il fût dans cette monarchie essentiellement protocolaire.

Intelligence artificielle : la Chine bouscule la domination américaine et inquiète Wall Street

Économie & Finances

L’irruption de modèles chinois à « poids ouverts », moins coûteux et librement téléchargeables, redessine l’économie mondiale de l’intelligence artificielle. Une nouvelle donne stratégique décryptée par Laurent Alexandre.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

Philippe Starck ou Garouste et Bonetti ?

Design & High-tech

Ce mois-ci, deux expositions parisiennes consacrent des icônes des années 1980-1990 : Philippe Starck et le duo Garouste & Bonetti. L’occasion de replonger dans leur œuvre foisonnante. Les galeristes Matthias Jousse et Agnès Kentish nous expliquent pourquoi ils appartiennent à la légende du design.

La Martinique en famille : plages, randonnées accessibles au cœur d’une nature luxuriante et douceur de vivre

Voyage, Évasion & Escapade

La Martinique est un terrain de jeu idéal pour les familles en quête d’évasion. Entre eaux calmes et sécurisées, randonnées balisées au cœur d’une nature luxuriante, et expériences ludiques comme le Zoo de Martinique, l’île conjugue douceur de vivre, aventures accessibles et moments inoubliables pour petits et grands.

Dans la valise d’Alix Battard, créatrice de Daŭre et journaliste TV

Mode & Accessoires

Comme chaque été, Eventail.be vous invite à l’évasion en glissant un œil complice dans les valises de personnalités inspirantes. Échange avec Alix Battard, journaliste TV qui s’est aussi lancée dans l’aventure entrepreneuriale avec la création des bijoux Daŭre. À quoi ressemble son été ?

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