Pierre Emmanuel Vandeputte

Les samedi 12 et dimanche 13 septembre, la famille des princes de Merode lance la première édition du Rallye Merode. Deux jours durant, une quarantaine de voitures de collection sillonneront les routes des Ardennes françaises et de la Champagne, à la rencontre d’un patrimoine d’exception, de grandes tables et de domaines habituellement fermés au public.

À l’occasion de l’ouverture de la nouvelle boutique Senteurs d’Ailleurs à Waterloo, nous avons demandé à Pablo Perez, manager parfumerie, de partager ses cinq nouveaux coups de cœur olfactifs. Des créations de niche qui racontent une histoire et invitent au voyage.

Aujourd’hui, le sport ne se limite plus à la performance : il s’impose comme un véritable art de vivre. Du pilates reformer aux terrains de padel, chacun trouve désormais une pratique qui lui ressemble. Dans ce contexte, les marques belges de sport tirent leur épingle du jeu en proposant des univers à la croisée du style et du mouvement.

Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.