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Amigo Amigo

amigo amigoBonnes Adressesfood & cieGand

Rédaction Eventail

25 February 2021

© DR

"Direction le beau quartier du Dok Noord pour trouver le restaurant/club Amigo Amigo. C'est un triple concept : un restaurant qui sert également de bar et de club.

Tout suit la musique comme thème principal, de la nourriture aux boissons, en passant par la décoration. À l'étage se trouve le coin bar, entièrement consacré à la musique."


www.amigosareforever.com

Hervé Gérard célèbre cinquante héroïnes et héros de Bruxelles dans un nouvel ouvrage

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L’historien et homme de lettres Hervé Gérard signe, chez 180° Éditions, un recueil de récits consacré aux figures courageuses qui ont marqué l’histoire de la capitale belge, des luttes sociales à la Résistance.

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Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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