Gin grande classe à l'hôtel Amigo

Bonnes Adresses Bruxelles Cocktails Gin Hôtel Amigo Hôtels

Rédaction Eventail

07 April 2015

Après un séjour en Angleterre où il a pu s'imprégner de la spécialité anglo-saxonne qu'est le gin tonic, le chef barman de l’Amigo, Davide Trupia, réinterprète ce cocktail à sa manière...

Ses gins contiennent des mélanges épicés: romarin, thym, le poivre, etc, qu'il associe à des tonics raffinés de haute qualité. Exclusivement à Bruxelles, l'équipe de Bar Amigo vous propose de choisir 3 petits gins parmi les 11 proposés à lieu d’en prendre un grand! Épicé, fruité, sec ou doux ... selon votre goût ou votre humeur et chaque occasion.

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Val Saint Lambert – Un anniversaire rayonnant

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Jusqu’au 6 décembre prochain, le site de la célèbre cristallerie sérésienne propose un programme exceptionnel pour célébrer ses 200 ans. Plusieurs temps forts sont au programme, dont une passionnante exposition, Cristal Vivant – 200 ans de lumière, de création et d’excellence.

Informations supplémentaires

Adresse

Bar A – Hotel Amigo
1-3, rue de l’Amigo
1000 Bruxelles, Belgique

Téléphone

+32 2 547 47 47

Site

www.roccofortehotels.com

Raviolis à la viande, sauce à la truffe

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Voici une exquise recette signée Pieter Beurskens, Executive Chef du Bistrot Le Ciel, le restaurant bistronomique du domaine La Butte aux Bois, à Lanaken. Elle sera servie, entre autres délices, lors du Next Generation Dinner, un concept de repas gastronomique mais décontracté à 49 euros par personne. Une riche idée, spécialement pensée pour les jeunes de dix-huit à vingt-six ans, afin de les initier à la haute cuisine sans l’ambiance rigide parfois associée aux grandes tables.

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