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Fika

Rédaction Eventail

16 February 2017

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Fika (qui veut dire la pause café en suédois) est une petite enseigne qui vient d'ouvrir dans le quartier Saint-Boniface à Bruxelles. Ce lieu calme et épuré, qui nous rappelle la culture scandinave, est idéal pour faire un petit break autour d'un bon café et de délicieuses pâtisseries.

Ici, tous les produits sont soigneusement sélectionnés et proviennent, pour la plupart, de petits commerces 100 % locaux : café Capital des Marolles, beurre et lait des campagnes belges, fruits de saison... Et toutes les pâtisseries sont faites maison. Je vous conseille vivement de goûter le Kenlbullars, une spécialité suédoise composée brioches à la cannelle, un régal pour le petit déjeuner.

Fika
Rue de la Paix 17, 1050 Ixelles
02 502 88 85

Bien choisir son téléviseur pour un salon qui vit vraiment

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Un téléviseur, c’est un objet de design autant qu’un compagnon de soirées. Avant de comparer des chiffres, prenez deux minutes pour observer votre salon comme si vous y entriez pour la première fois. Où tombe la lumière en fin d’après-midi ? D’où regardez-vous le plus souvent, canapé, fauteuil, table à manger ? Une baie vitrée face à l’écran peut transformer une image superbe en miroir géant, tandis qu’un coin un peu plus latéral rend l’expérience immédiatement plus confortable.

Château d'Harveng : quand Chant d'Éole se passe des bulles

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Connue pour ses effervescents belges, la famille Ewbank de Wespin signe avec le Château d’Harveng son premier vin blanc tranquille. Cinq hectares de vieilles vignes, des vendanges plus tardives, un chef de cave champenois contraint de réapprendre son métier : histoire d’une première cuvée qui prouve qu’en Belgique, quand on sait s’y prendre, il existe une vie en dehors des bulles.

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