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Fika

Rédaction Eventail

16 February 2017

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Fika (qui veut dire la pause café en suédois) est une petite enseigne qui vient d'ouvrir dans le quartier Saint-Boniface à Bruxelles. Ce lieu calme et épuré, qui nous rappelle la culture scandinave, est idéal pour faire un petit break autour d'un bon café et de délicieuses pâtisseries.

Ici, tous les produits sont soigneusement sélectionnés et proviennent, pour la plupart, de petits commerces 100 % locaux : café Capital des Marolles, beurre et lait des campagnes belges, fruits de saison... Et toutes les pâtisseries sont faites maison. Je vous conseille vivement de goûter le Kenlbullars, une spécialité suédoise composée brioches à la cannelle, un régal pour le petit déjeuner.

Fika
Rue de la Paix 17, 1050 Ixelles
02 502 88 85

Il fait beau ! C’est l’heure de l’apéro… 100% belge

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Une nouvelle vague de chaleur pour commencer l’été : quoi de plus propice à des apéros en famille ou entre amis, avec ou sans alcool ? Pas besoin d’aller s’abreuver au comptoir des marques internationales : les Belges ont tout ce qu’il faut chez eux. La rédaction a rencontré les créateurs de boissons belges bien de chez nous pour vous désaltérer et vous rafraîchir le gosier tout l’été.

Bulles-sur-Meuse : une croisière VIP sur la Meuse

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Première édition de Bulles-sur-Meuse : une soirée œnologique privée à bord du Bayard, bateau privatisé sur la Meuse, à Liège, le 14 juillet 2026, organisée par Muriel Lombaerts, spécialiste de l’organisation d’événements culturels autour du vin et de la gastronomie.

Belgique, Liège

Du 14/07/2026 au 14/07/2026

Mizaru, le pari réussi d’une brasserie à la sauce Sanzaru

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Ouvert depuis le début de l’année, Mizaru fait déjà salle comble presque tous les soirs. Il faut dire qu’en salle comme en cuisine, la nouvelle adresse des frères Maxime et Cédric Gillet, déjà à l’origine du gastronomique Sanzaru, atteint brillamment son ambition : faire souffler un vent de fraîcheur dans l’univers parfois un peu ronronnant des brasseries.

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