Fika

Rédaction Eventail

16 February 2017

Fika (qui veut dire la pause café en suédois) est une petite enseigne qui vient d'ouvrir dans le quartier Saint-Boniface à Bruxelles. Ce lieu calme et épuré, qui nous rappelle la culture scandinave, est idéal pour faire un petit break autour d'un bon café et de délicieuses pâtisseries.

Ici, tous les produits sont soigneusement sélectionnés et proviennent, pour la plupart, de petits commerces 100 % locaux : café Capital des Marolles, beurre et lait des campagnes belges, fruits de saison... Et toutes les pâtisseries sont faites maison. Je vous conseille vivement de goûter le Kenlbullars, une spécialité suédoise composée brioches à la cannelle, un régal pour le petit déjeuner.

Fika

Rue de la Paix 17, 1050 Ixelles

02 502 88 85

Lettres patentes et armoiries : dix nouveaux nobles reçus par le roi Philippe

Chroniques royales

Le roi Philippe et la reine Mathilde ont reçu mardi 27 octobre, dans la Salle des Miroirs du Palais royal de Bruxelles, dix bénéficiaires de faveurs nobiliaires et huit personnalités décorées dans les Ordres nationaux. Parmi elles figurent la créatrice Ann Demeulemeester, le vaccinologue Pierre Van Damme, le guitariste Philip Catherine et la neurogénéticienne Rosa Rademakers. Les titres nobiliaires remis ce jour-là datent pour la plupart de 2025, les décorations de 2026.

Chez Natan, les archives retrouvent le présent

Mode & Accessoires

Jusqu’au 23 décembre, la Maison Natan occupe un espace éphémère au 30, boulevard de Waterloo, à Bruxelles. Pièces d’archives et silhouettes actuelles y côtoient les sculptures en savon de l’artiste coréenne Meekyoung Shin, et une sélection de vêtements est proposée à la vente.

Maison Degand, où l’élégance masculine a élu domicile

Boutiques

Au 415 de l’avenue Louise, on ne pousse pas la porte d’une boutique, mais celle d’une “Maison”. C’est une véritable destination, créée par Pierre Degand en 1983. Quarante-trois ans plus tard, la maison est restée familiale. Elle se parcourt pièce après pièce, au fil d’un grand escalier et d’œuvres d’art contemporaines qui dialoguent avec les étoffes.

Ixelles

4 restos pour prolonger les vacances

Gastronomie & Oenologie

Les vacances sont finies ? Pas question de ranger les envies d’évasion ! Direction ces restaurants belges qui mettent le monde dans nos assiettes. Saveurs exotiques, recettes authentiques et atmosphères dépaysantes : embarquement immédiat.

Le Chalet de la Forêt ouvre un nouveau chapitre

Gastronomie & Oenologie

Après vingt-sept ans à la tête du Chalet de la Forêt, Pascal Devalkeneer insuffle une nouvelle énergie à sa table bruxelloise. Cuisine plus instinctive, carte assouplie et décor entièrement repensé : le chef deux étoiles Michelin revendique une gastronomie plus libre, sans rien céder à l’exigence qui a construit la réputation de la maison.

L'eau de Spa au chevet des Fagnes brûlées

Nature & Jardin

Le 2 septembre, le groupe Spadel a annoncé un soutien exceptionnel d’un million d’euros au Parc naturel Hautes Fagnes-Eifel, moins de trois semaines après l’incendie qui a ravagé la plus vaste réserve naturelle de Belgique. Un geste de solidarité qui prolonge l’attachement plus que séculaire de l’eau de Spa à ces paysages de landes et de tourbières.

Verneuil la douce, un univers onirique

Design & High-tech

Verneuil la douce n’est pas un hôtel comme les autres. C’est une maison d’art, paradis enchanté pour les sens et pour l’esprit, sublimée par la décoration de Camille Omerin. Une symphonie harmonieuse qui célèbre les arts et le bonheur de vivre…

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