Yamato

Rédaction Eventail

16 February 2017

Le restaurant Yamato est connu comme étant le meilleur restaurant de ramen de notre capitale.

Derrière un comptoir minuscule, on vous sert une petite dizaine de plats différents, 100 % japonais. En entrée, je vous conseille les gyoza et en plat, le ramen typique, comprenant porc pané, nouilles, soja et légumes croquants. Vous ne serez pas déçus ! Le rapport qualité/prix est par ailleurs très intéressant : de grands et magnifiques bols de ramen pour maximum 13 euros.

Yamato
Rue Francart 11, 1050 Ixelles

02 511 02 00

Vacances d’automne : à nous les sorties en famille !

Voyage, Évasion & Escapade

Pas question de s’ennuyer pendant les vacances d’automne ! Entre aventures en plein air, découvertes et activités à partager, les occasions de s’amuser ne manquent pas. Découvrez nos idées pour faire plaisir aux enfants et profiter pleinement de ces quelques jours ensemble.

Boris Dilliès : “Nous voulons que KANAL devienne un pont entre quartiers et entre publics”

Foires & Expositions

À l’approche de l’ouverture de KANAL, Boris Dilliès, Ministre-Président de la Région de Bruxelles-Capitale, détaille l’ambition du musée et le partenariat noué avec le Centre Pompidou : inscrire Bruxelles parmi les grandes capitales européennes de l’art moderne et contemporain. Il évoque aussi les défis liés à la métamorphose de ce lieu emblématique et le désir de proposer une expérience culturelle ouverte, vivante et pleinement ancrée dans la ville.

Charlotte Englebert, la panthère en or

Société

Cela fait quelques années maintenant que la Belgique est également célèbre pour ses sportifs. Et s’il est un terrain sur lequel ils semblent particulièrement à leur aise, c’est bien le gazon. Après les exploits des Red Lions, longtemps sous les projecteurs, c’est désormais au tour de leurs homologues féminines de rugir. Et parmi elles, une Panthère s’est particulièrement illustrée cet été : Charlotte Englebert.

Philippe Starck ou Garouste et Bonetti ?

Design & High-tech

Ce mois-ci, deux expositions parisiennes consacrent des icônes des années 1980-1990 : Philippe Starck et le duo Garouste & Bonetti. L’occasion de replonger dans leur œuvre foisonnante. Les galeristes Matthias Jousse et Agnès Kentish nous expliquent pourquoi ils appartiennent à la légende du design.

Isabelle Arpin au Domaine de Leignon : une escapade gastronomique près de Ciney

Gastronomie & Oenologie

« Dis, tu n’aurais pas une bonne adresse où fêter un anniversaire en amoureux ? » Et pourquoi pas le Domaine de Leignon, à proximité de Ciney ? D’autant qu’on y retrouve une figure bien connue des aficionados de la gastronomie : Isabelle Arpin, aussi talentueuse qu’attachante.

La Butte aux Bois, la perle de Haute Campine

Gastronomie & Oenologie

Côté pile : une nouvelle identité culinaire signée par le chef Ralph Hermans, qui relifte magistralement La Source, lieu majeur de la scène gastronomique belge. Côté face : le spa Shiseido, cocon haute couture pour une expérience polysensorielle hors norme. Une adresse pépite à 1 heure 20 de Bruxelles.

Le Brésil vu par Niemeyer

Voyage, Évasion & Escapade

Il y a des pays que l’on visite, et d’autres que l’on regarde comme une œuvre. Le Brésil appartient à cette seconde catégorie, tant Oscar Niemeyer y a imprimé sa signature : une ligne courbe, sensuelle, qui refuse l’angle droit comme on refuserait une contrainte inutile.

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