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Davoli

Bonnes AdressesGourmetParis 7etraiteur

Rédaction Eventail

16 August 2017

© DR

"C'est le meilleur traiteur que je connaisse et il est à deux pas de la maison !

Fondée en 1913, cette affaire familiale est installée rue Cler depuis 1962. Tenue aujourd'hui par Stéphane et Alexandre, les petits-fils de Rino Davoli, elle propose un grand choix de charcuterie, mais aussi des plats cuisinés. Je recommande les antipasti, les artichauts, la salade de pomme de terre, le saucisson, les fromages italiens et la choucroute qui est excellente. L'accueil est en plus toujours chaleureux et professionnel."

34 rue Cler, Paris 7e
Tél. 00 33 1 45 51 23 41
www.davoli-paris.fr

Park Hyatt Marrakech, signature gastronomique et rituel du hammam au pied de l'Atlas

Voyage, Évasion & Escapade

Première implantation marocaine du groupe Park Hyatt, le resort installé sur le domaine golfique d’Al Maaden, à quinze minutes du centre de Marrakech, déploie sur 7,5 hectares une identité singulière où le savoir-faire arabo-berbère dialogue avec une création contemporaine. Sous la houlette du chef exécutif Issam Rhachi et du chef pâtissier Oussama Sadiq, la table revisite les classiques de la gastronomie marocaine, tandis qu’un spa de 2 200 m² consacre le rituel du hammam dans un décor monochrome de pierre beige de Taza. Tour d’horizon d’une adresse pensée comme une destination à part entière.

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Malte, carrefour de civilisations au cœur de la Méditerranée

Voyage, Évasion & Escapade

Trop petite, trop discrète face à ses grandes voisines méditerranéennes ? L’archipel maltais déjoue les préjugés. Entre patrimoine millénaire, art contemporain et paysages de pierre dorée, cette île-palimpseste offre un condensé de civilisation à l’échelle d’un paysage. Voyage au cœur d’une destination injustement méconnue.

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