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Restaurant Amen

AmenBonnes AdressesFoodGastronomieRestaurant

Rédaction Eventail

30 November 2017

© Fred Raevens

Depuis le mois de novembre, Pascal Devalkeneer, le chef doublement étoilé du Chalet de la Forêt, rejoint tous les mercredis le chef Hadrien Franchoo aux fourneaux de son restaurant Ixellois : Amen.

Ce quatre mains hebdomadaire donne forme à un menu quatre services qui fait la part belle à un produit de saison. Durant tout le mois de décembre, le faisan sera mis à l'honneur par nos deux chefs.

165 rue Franz Merjay, Ixelles (service voiturier)
Tél. 02 217 10 19
www.amen.restaurant

La Réserve Genève, petit coin de paradis pour grands et petits

Voyage, Évasion & Escapade

Il est rare de vivre une expérience où chaque détail semble avoir été pensé avec autant de soin. À La Réserve Genève, le luxe ne se mesure pas seulement à la beauté du décor ou à la qualité du service, mais à cette sensation immédiate d’être attendu, accueilli et déjà un peu chez soi. Une adresse pensée pour que chaque membre de la famille profite pleinement de l’instant.

Roger Ballen. !

Arts & Culture

Ce parcours, sous-titré Drawing meets photography, plonge le visiteur dans l’univers “ballenesque” de Roger Ballen (°1950), théâtre mental où oiseaux, rats, corps, masques, griffures, chambres closes et figures dessinées brouillent sans cesse la frontière entre réalité et illusion.

Belgique, Gand

Du 04/04/2026 au 13/09/2026

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